农村信息报 聚焦 A04 2026-10-311 2026年10月31日 星期六

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A04版:聚焦

聚焦精深加工 创新引领发展

  浙江华茗园茶业有限公司

  1992年,浙江华茗园茶业有限公司从永康一间仅28平方米的小茶店启程,秉持“茶无止境,一心做茶”的理念,率先推动茶叶深加工产业化,是国内最早一批瓶装茶饮原料茶供应企业,现成长为农业产业化国家重点龙头企业,连续十年居全国茶企综合实力前三。

  筑牢源头根基,构建安全体系,夯实品质底座。一是坚持基地先行、源头可控。公司扎根浙江,建设八大生态茶叶基地,并在福建、安徽、广西、云南等多省布局原料基地,实现自有茶园1.2万亩,合作茶园超20万亩。二是坚持全链溯源、绿色有机。搭建从种植、管护、采摘到初加工的全链条溯源体系,建有1200平方米省级高新技术企业研发中心,可独立完成重金属、微生物等112项农残指标检测,实现工艺符合HACCP控制要求,管理体系通过FSSC22000认证,生产工厂通过AIB审核,产品获雨林联盟、绿色、有机等国内外权威认证,满足美国FDA出口要求。

  坚持科技强茶,打造核心优势,拓宽原料边界。一是突破夏秋茶利用痛点。与中国农科院茶叶研究所合作开展“夏秋茶提质转化与高值化利用关键技术创新及应用”项目,推动原本弃采的夏秋茶实现高附加值精深加工利用,如今公司年萃取夏秋茶达2万吨,让夏秋茶成为助农增收的“黄金叶”,项目今年荣获国家科技进步奖二等奖。二是实现碾抹茶规模加工。建有24条碾茶生产线、600余台球磨机,依托自主掌握的超细研磨、低温萃取、脱涩增香等核心工艺,稳定产出多元风味的高品质抹茶,2025年碾(抹)茶销量达2000余吨,为国内头部品牌稳定供应原料。

  发挥企业优势,满足各类需求,激活市场动能。面对饮料食品企业需求,深耕食品工业供应链,以万吨级产能实现品质与成本最优平衡,依托联合研发、产品定制、品牌联名、茶园溯源等增值服务,持续为合作品牌赋能,与星巴克、可口可乐、康师傅等国内外头部饮料食品企业深度合作。面对市场消费群体需求,打造极白沐歌、抹抹哒、快乐咖咖等差异化品牌矩阵,重点开发茶啤、茶果酒、无糖即饮茶、抹茶制品、新式茶咖等时尚爆款,精准对接年轻群体消费需求。