浙江森伴园茶业有限公司

　　浙江森伴园茶业有限公司是一家深耕抹茶生产30多年的企业，目前年产抹茶1000多吨，年销售额1.5亿元，主要为国内饮料、咖啡及新茶饮连锁企业提供抹茶原料，产品同时销往欧盟、北美、东南亚等市场。

　　以基地为根，把原料根基筑得更牢。一是坚持标准化管理。依托30余年抹茶生产经验制定标准化生产规范，启动抹茶专用肥料工厂建设，统一投入品供应；“一园一策”委派人员指导茶农科学施肥、精准留养、遮阳覆盖，守住原料品质底线。二是加速“一盘棋”布局。在浙江、四川、湖北、贵州等10个省份布局自营茶园6.2万亩，合作茶园超20万亩，构建“核心园区＋辐射基地”原料网络，增强核心原料自主可控能力。三是强化本地化替代。立足衢州优质茶园资源，2026年联结高标准茶园2000余亩，启动衢州5000亩高标准园区建设，以“龙头企业＋合作社＋家庭农场（茶农）”的模式，把茶园变基地、把茶农嵌进产业链，形成稳定联农带农共富模式。

　　以创新为刃，把技术优势煅得更强。一是坚持良种选育破题。联动国内科研院所，推进优良茶树品种选育，推动“奥绿”“龙井43”等品种改良，培育高产、优质、抗性强的专用抹茶原料品种，从源头塑造产品风味辨识度。二是加速智能装备赋能。联合红五环等茶机企业，研发小型化、智能化碾茶设备，降低中小茶农进入门槛，加快小而精的碾茶工厂布局；同时对标国际先进，以精细化管理全面提升抹茶原料品质和加工技术水平。三是强化研发攻坚能力。启动2027—2030年四年研发计划，累计投入3000万元开展新型加工设备与新型抹茶产品研发，目前项目已取得初步进展，申报多项发明专利，投产后将突破欧美不断构筑的技术壁垒。

　　以市场为桥，把共富纽带系得更紧。一是坚持头部企业合作拓场景。加快多元化抹茶应用场景和产品创新，推动抹茶由原料供应向应用方案延伸，持续提升市场覆盖面和品牌影响力。二是加强利益联结促共富。完善“龙头企业＋合作社（茶农）”“订单收购＋利益绑定”的生产组织模式，明确鲜叶收购底价，2026年春碾茶生产带动茶农每亩增收2000元至4000元，实现茶农增收、企业增效、多方共赢。三是强化全链协同强体系。加快构建覆盖现代化茶园、自动化初制厂、智能化精制厂、茶制品深加工、研发创新中心及新型销售体系的“六位一体”国际化茶业全产业链，以全链协同提升抹茶精深加工水平和国际竞争力。