“瓜”趣横生
□开心时刻 吕永江/文
立秋后,在老家嵊州金庭田里种的七八株鸡啄瓜,成批挂果成熟了。
周末,去田里随手一摘,就有小半篮,金黄色的熟瓜和翠绿色的半熟瓜叠在一起,构成了一幅生动的丰收图,让人越看越欢喜,忍不住以“大地的丰收”为题,拍了几张鸡啄瓜的照片,在朋友圈作了分享。
想不到这普通的鸡啄瓜照片,仿佛是丢进朋友圈的一个炮仗,瞬间点燃了许多人的美好记忆,留言评论如潮。
“这个果实还是我小时候见过,没想到第二次是在朋友圈。”
“小时候经常吃得到,现在都看不见了。”
“这个是小时候的记忆。”
“去年买了几个吃,种子留下,今年播种了,刚结果呢,期待成熟,果子颜色漂亮好看。”
“想吃!”
“给我几粒种子,这真是小时候的最爱。”
……
看着这一个个朋友的留言,不禁莞尔一笑,原来小小瓜儿里珍藏着我们儿时共同的美好记忆,自己又何尝不是如此?在20世纪七八十年代,鸡啄瓜是我们金庭孩子们难得吃到的一种水果,那红红甜甜的果肉深受大家的喜爱。去年我在苏州街头意外发现这个瓜时,仿佛看到了久别重逢的老友,吃完瓜后果断留下种子。
鸡啄瓜,是一种学名叫金铃子的呈纺锤状的小型苦瓜。因瓜的表皮上密布着大小不一的鼓凸颗粒,像是被鸡随意啄过的样子,又仿佛精心雕刻过,在金庭叫鸡啄瓜。完全成熟的鸡啄瓜呈金黄色,掰开瓜皮,里面一粒粒排列整齐的鲜红果肉映入眼帘,令人垂涎欲滴。用舌头舔几粒,那清凉甜味须臾间在嘴里弥漫开来,只觉神清气爽;再用舌头慢慢拨弄几下,软软糯糯的果肉和里面坚实的种子会分离开,吐出一粒粒扁小的种子,咽下果肉,那种滋味让人欲罢不能。
这个瓜还叫癞葡萄、水果苦瓜等,但意外地在评论区发现还有其它神奇的称呼。同样在嵊州,叫法也各异。鹿山、崇仁等地朋友说这是天罗瓜,长乐人叫它为“黄金瓜”。
然而,还有更让人脑洞大开的叫法。柯桥朋友说:“小时候听隔壁婆婆叫天荔枝,成熟了,一是观赏,二是当水果吃。自己种了几年,吃都吃勿完。”诸暨朋友说:“诸暨璜山这边也叫天荔枝。”山西晋中的朋友叫得更加直接,说:“我们这土话叫哈哈笑。”而温州人的叫法则可爱亲切,他们说叫“红娘”。
小小瓜儿,因为给人们带来了美味,带来了快乐,又留下了深刻记忆,人们纷纷对小瓜儿倾注了厚爱,赋予一个个独特的亲昵称号,犹如对待自己的孩子,真是“瓜”趣横生,何其有幸!