4月12日，第十七届新昌大佛龙井茶文化节以“禅茶一味 大佛龙井”为主题在新昌如约而至。作为活动的“重头戏”之一，“新昌优选杯”精品茶宕头采茶拍卖会也成功举行。拍卖会当天，来自新昌县的12个“精品茶宕”的头采茶参与了竞拍。现场竞拍气氛高涨，有的茶商甚至直接加价数千元，一度出现竞拍者僵持不下的局面，茶品拍卖价也一路攀升。最终，来自小打虎精品茶宕的500克大佛龙井头采茶以2.28万元成交。12个标的累计成交额达10.33万元。

　　“头采茶”即每年首批采摘的茶叶。春季气温适中，雨量充沛，茶树历经一个冬季的休养生息，新萌出的茶芽富含有机物质和氨基酸，是众多品茶者的最爱。今年3月，新昌县启动寻茶记“精品茶宕”评选活动，挖掘每个“宕茶”特有的品种香气、地域特色等辨识度，塑造“宕茶”的特质，提升“精品茶宕”的价值。根据评选规则，报名参评茶园原则上须有明确主体，生态环境条件优异，茶树品种搭配合理，栽培管理规范，空间位置相对独立，远离污染源，茶园海拔在350米以上，面积20—50亩且集中连片。

　　在“精品茶宕”头采茶评审会上，评审专家对报名参评茶园的土壤、海拔、品种、管理、生态环境等要素逐一进行实地调查并打分，对选送的茶样通过外形、冲泡后的香气、汤色、滋味、叶底，以及茶样的五个感官因子进行了鉴定，最终综合评定出22个“精品茶宕”。

　　此次参与竞拍的茶样，是来自其中12个“精品茶宕”的头采茶。茶园处于群山环绕之间，山上云雾缭绕，生长环境可称得上是茶叶的世外桃源。采制的茶样外形、风味独特，具有香高色清、耐冲泡等特点，是头采茶中的“优秀选手”，折射出新昌“宕茶”特有的文化价值。

　　“这次参拍的头采精品茶无论是外形、做工，还是滋味、香气都非常不错，代表了新昌大佛龙井的优秀水准。开展拍卖活动，可以进一步扩大‘精品茶宕’的知名度和影响力，让消费者体验‘从茶杯到茶园’的寻味之旅。”新昌县农业农村局副局长卢路说。通过拍卖，让广大茶商茶企更好地链接新昌的茶产业，了解新昌的精品茶，进一步推进茶叶种植、采摘、加工等环节的品质提升，激发茶产业活力，增强“大佛龙井”品牌的溢价能力。今年，新昌县农业农村局将结合生态标签申领和生态茶园认定，打响六大茶山“二十二宕”品牌IP，发展以“二十二精品茶宕”为中心的新昌优选茶，引领茶农致富和茶产业发展。

　　新昌县始终把茶产业作为兴农富民的产业来抓，通过政策扶持、科技支撑、品牌培育，推进茶产业三产融合发展，质量和效益不断提升。在2022中国茶叶区域公用品牌价值评估榜单中，新昌“大佛龙井”茶品牌价值达50.04亿元，挤身全国前十行列。

　　数据显示，新昌县现有茶园面积15.3万亩，从业人员达18万人。据统计，2022年，新昌县茶叶一产产量5835.22吨，一产产值为13.6亿元，茶产业链总产值超96亿元，交易总额达62.96亿元。

　　王思琦 张凌锋