农村信息报 产业 A03 2023-04-151 2023年04月15日 星期六

农村信息报 数字报纸


A03版:产业

消费回暖 需求增长

今年我省春茶量减价升

  □本报记者 杨怡

  春暖花开,茶香四溢。又到春茶上市季,随着气温回升,各地春茶陆续采摘上市。那么,今年,我省春茶生产怎么样?行情好不好?4月12日,记者来到位于新昌县的中国茶叶交易市场一探究竟。

  “这款龙井茶怎么卖?”在市场长廊里一个茶摊前,来自上海的茶商赵师傅正在闻香识茶,指着一袋茶叶询问价格。赵师傅告诉记者,他在上海松江开了一家茶庄,每年春茶上市季节,都要来这个茶叶市场采购茶叶三四次,每次都会购买数百斤大佛龙井茶。“大佛龙井茶的香气浓,滋味足,口感好,很受上海本地茶客的欢迎,我们那边的同行大多来新昌购买茶叶。”

  记者在市场里转了一圈,发现不少商家门口都围着众多客商,有的在精心挑选茶叶,有的在不停讨价还价,店员则忙碌地按照客户要求,对茶叶进行称重、分装、打包。

  “今年春茶品质明显好于往年,无论是外观颜色,还是香气,都比往年好,虽然产量略微下降了一些,但价格较上年上扬15%—20%左右。”裘永耀是市场里的老经营户,一个上午没空闲过,接待了三四批来看茶样、谈价格的客户。他告诉记者,今年春茶刚上市,前来看样采购的外地客商比往年多了不少,一些从上海、宁波等地赶过来的客人,看过茶叶样品后,当即下单。

  “据统计,3月份,整个市场的茶叶交易量达187.7万公斤左右,较去年同期增长1.33%,交易额增长7.41%,交易价格平均上涨6%。”中国茶叶交易市场综合办经理邢洁钰介绍,3月份,茶叶销售形势总体较好。她解释道,“最早开始采摘的‘乌牛早’茶,从2月中下旬持续采到3月中旬,采摘时间持续了一个月左右,由于早春气温较低,茶叶生长慢,产量上不来。从3月中旬开始,随着气温迅速上升,茶芽萌发加快,春茶销售迎来了一波‘小高峰’。如‘龙井长叶’‘迎霜’等品种都进入采摘旺季,市场销量逐步上升。”

  来自松阳县的浙南茶叶市场信息显示,今年春茶价格比往年上涨不少。“目前来看,今年的春茶交易均价同比上涨较多。”浙南茶叶市场副总经理谢恺轩说,由于前期气温较低,春茶生长放缓,茶叶内含物积累充足,使得春叶品质提高,口感较好,受到各地客商的青睐,由于供应较紧,售价也随之上升。“虽然产量有所降低,但随着高档茶采摘期的拉长,茶青高价区价格维持时间也会随之拉长。”谢恺轩说。

  浙南茶叶市场有300多间营业商铺、上万个交易摊位,被誉为“中国绿茶第一市”,也是全国绿茶价格指数发布地。其最新发布的绿茶价格指数显示,3月份绿茶价格指数为609.17,同比增长7.90%,交易均价同比增长8.80%。

  在中国茶城安吉白茶交易中心,今年的春茶同样畅销。“今年首批上市的安吉白茶,每斤售价在2000元到6000元不等,比往年略高。”中国茶城市场部经理周重凯介绍,今年入春以来多为阴雨天气,气温普遍在15摄氏度左右,芽叶生长相对较缓,白茶的白化度比往年好,今年的茶叶质量不错,价格也相对贵一些。预计今年安吉白茶的价格和市场需求均比去年有所提高,茶城总交易额可达15亿元左右。

  业内人士分析,今年春茶价格上涨的一大原因是消费回暖。如在新昌等地,今年春茶的需求量大幅增长,有的商家接到的订单比去年同期翻倍。另一个原因则是今年部分地方的春茶产量有所下降。因为茶树对湿度、温度等天气条件要求苛刻,而早春天气比较干旱,导致这些地方的茶树生长受到影响,春茶产量因此有所下降。