自助餐婚宴
徐成文
早些日子,居住乡下的远房侄儿发微信给我——叔,我和小悦8月8日举办婚礼,你和婶一定要来参加哟!我知道,侄儿与小悦青梅竹马,要不是突如其来的新冠疫情,他们早就喜结连理了。我满口答应。
日子在疫情防控、洪水泛滥中依然昂首挺胸向前迈进。一天,我突然接到侄儿的微信视频——叔,习主席强调不要浪费粮食,要抵制“舌尖上的浪费”。我感觉一趟婚宴下来,浪费的饭菜太多,该怎么办呢?
为什么不采取自助餐的形式?如此既让客人们根据各自所好,择好而食,又杜绝了饭菜的浪费。我把想法抛给侄儿,想不到我们的想法不谋而合——宴席采取自助餐!在乡村的婚宴上采用自助餐,开天辟地第一回。自然招到不少人反对,尤以双方父母为甚。因为结婚乃人生大事,乡村很重视结婚仪式。侄儿与小悦被骂得惨兮兮、悲哉哉。在磨破了嘴皮,说干了口水之后,双方父母终于熬不过年轻人,勉强同意了孩子们的想法。
婚礼如约而至,客人纷至沓来。他们没有看见昔日餐桌上的碗碗盘盘碟碟,而是从婚宴帮忙者手中接过一个餐盘。正在客人疑惑之际,负责乡村红白喜事的大管家在喇叭里讲道:各位亲朋好友,我们积极响应国家“厉行节约反对浪费”的伟大号召,坚决制止餐饮浪费行为,今天的婚宴我们采取自助餐形式,大家按自己的喜好夹菜,吃好吃饱,绝不浪费。
宾客当中多数是农民,懂得“一粒米千滴汗,粒粒粮食汗珠换”的道理。婚宴在客人先是嘀嘀咕咕、后是嘻嘻哈哈中进行。
最后,婚宴散去,客人走了,侄儿对这次婚宴的开销算了一笔账——去年6月,侄儿奶奶去世,客人比这次少,但花费是2.19万元;这次采取自助餐形式,避免了不必要的浪费,花费仅1.15万元。两相对比,自助餐节省1万余元。在事实面前,侄儿那个顽固的父亲,终于向侄儿竖起了大拇指,说还是年轻人有头脑、有思想。
“舌尖上的浪费”,于己于国皆有坏处。愿“敬天惜粮,勤俭节约”成为我们生活中的一种常态!愿“舌尖上的浪费”早日变成“舌尖上的节约”!