覆盆子里的甜蜜时光
□开心时刻 项伟/文
春末的午后,阳光正好,带着孩子到田野里去兜了一圈。不经意间,瞥见荆棘丛中,缀着许多红色果实,星星点点,甚是可爱。仔细一瞧,竟是覆盆子,心中莫名地欢喜起来。
覆盆子的果实,是我年少时的最爱。小时候,我和家人生活在大山边上。每逢四五月,山林间,溪涧旁,到处是这种生命力旺盛的野果,一丛丛,一片片,果实似珍珠,赛玛瑙,随手摘下一颗,扔进嘴里,还没怎么嚼,酸酸甜甜的汁液,瞬间引爆你的味蕾,那滋味真叫一个酸爽、香甜。覆盆子也被称作树莓,在那个物资匮乏的年代,是我们这些山里孩子难得的零嘴,馋了就去山上现摘,边采边吃,直吃到打起饱嗝才罢休。
覆盆子在浙东沿海,方言称做“小麦妙”,至于为何这么叫,我却不得而知,直到上了初中,在语文课本里,读到鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》,方才知晓,原来土生土长的“小麦妙”,竟然还有一个文雅的名字——覆盆子。“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”大师手笔,自是不凡,短短几字,覆盆子的形貌、口感跃然纸上,让人印象深刻。覆盆子有刺,这我当然是知道的,小时候为了口腹之欲,手上经常被覆盆子的倒刺给划拉得横一道竖一道,不过好在伤痕很浅,也不怎么疼,相比果实的诱惑,这点“代价”着实算不得什么。而桑葚之于我来说,也是极熟悉的,外婆家的后门就有一棵桑树,枝干遮天蔽日,果实也是清甜可口,口味和覆盆子相较,各有千秋,但从口感的层次上来讲,确实稍逊一筹。
后来年岁渐长,偶尔接触到一些医书,才知道覆盆子在我国已有2000多年的药用历史,比如成书最早的中医典籍《神农本草经》中就有涉及,而“覆盆”二字便首见于此;《本草衍义》中则记录了其得名的原因:“益肾脏,缩小便,服之当覆其溺器,如此取名也。”意思是覆盆子的果实有固精缩尿的效果,坚持食用,能使那些肾亏肾虚、夜尿频多的人,将尿盆倒扣过来不再使用,因此得名“覆盆子”。而《名医别录》对于覆盆子的养生、保健效果更是大为赞赏,认为其“味甘、平、无毒,主益气轻身,令发不白”。
覆盆子是山里人常见的野果,而对于城里的孩子来说,却是难得一见。碰到这么好的一片覆盆子,我立即化身为“吃货”,边教孩子识别、采摘成熟的果实,边讲解覆盆子的营养价值。这时,我的脑海里突然蹦出一个词来——岁月静好。