枇杷被称为开春“第一果”，站在自家果园里的枇杷树下，陈香伟一边掰开一颗枇杷小果，一边向笔者介绍说：“去年冬天的寒潮，冻坏了不少枇杷。你看，果实里面已经变黑，今年枇杷的产量不会高了，可惜了。”

　　弃商务农　推陈出新种水果

　　早年，陈香伟在山东跟着哥哥做房地产生意，2011年，厌倦了商场的他，回到老家永嘉县岩头镇塆里村，从父亲手中接过农场（塆里水果休闲观光采摘基地），一心搞起了农业。当时的他，可能想不到，自己会带动村民一起增收。

　　陈香伟接手时，农场已经种下一些白枇杷树。“那时候，村里已有人跟着我们种白枇杷，只要有人愿意种，我都会给他们提供嫁接苗。”2012年和2013年时，白枇杷一度走红，“最多时，一天的销售额就有三五万元。”陈香伟回忆说，当时有几个小伙子，开车到农场来买白枇杷，开始觉得价格偏贵，只买了一箱就走了，可走后没多久，又两次折返回来购买。

　　就在白枇杷“盛极一时”时，陈香伟敏锐地捕捉到了白枇杷的短板——无法长时间保存。摘下来没多久，白枇杷就开始变色，导致口感打折扣。于是，陈香伟决定去找寻新的水果品种，推陈出新。2013年，陈香伟和同村几位村民一起前往台州黄岩，打算引进蜜橘做尝试。

　　“那次，苗场的人还向我们推荐了‘红美人’和葡萄柚，但是幼苗的价格比蜜橘苗贵了不少。”陈香伟说，他抱着试试看的心态，在买蜜橘苗的同时，带回了一些“红美人”和葡萄柚苗回来试种。没想到，这一试让他打开了另一番新天地。

　　先试先行 带动全村谋发展

　　“一定要多尝试。”这是陈香伟务农十多年来的心得体会。但尝试，也让陈香伟遇到过不少困难。2013年，他开始试种20棵“红美人”苗和50棵葡萄柚苗。当时，蜜橘种下后很快便达到预期效果，葡萄柚也长势喜人，虽说果子口感一般，但至少是产果了，唯独陈香伟看好的“红美人”迟迟不见动静。“第一年不结果还好，第二年还不结，我父亲就忍不住了，噼里啪啦把20棵‘红美人’砍了只剩下几棵。”

　　让人意想不到的是，到了第三年，仅存的几棵“红美人”，挂上了一个个丰硕的果实。摘下来一尝，口感很好，用时下流行的话来说，“红美人”是“出道即巅峰”。2017年，陈香伟的“红美人”开卖，售价达到70元/公斤。

　　试种成功后，陈香伟毅然把几十亩蜜橘都改种了“红美人”。到2020年，村民们又一次跟着陈香伟在自家土地上种下了“红美人”。“我去找新品种，只要村民愿意跟，我都毫无保留地提供技术和苗木。当然，我不能保证一定会有多少收成。”陈香伟说。

　　如今，陈香伟的公司已成为温州市“百龙工程”农业龙头企业，2020年还评上了省精品果园，现有果园面积超1000亩，注册了“塆里农场”全村共用品牌，带着全村人增收谋发展。

　　不过，陈香伟并不满足于此，他意识到要让效益最大化，不能单纯靠种植水果，要多元化发展。他打算加大力度投资休闲观光采摘业，让更多的人知道“塆里农场”，把更多的人吸引到村里来。蔡挺