投资千万元的柑橘数字化分选线在临海启用
1小时可分拣柑橘15吨
郑亚楚
□本报记者 郑亚楚
本报讯 冬日寒风萧瑟。然而,在临海市涌泉镇浙江忘不了柑橘合作社的工厂内,却是一派热火朝天的景象,总投资1000万元的柑橘数字化分选线快速运转。这是目前苏浙沪地区投资规模最大、技术最先进的柑橘数字化分选线。
柑橘是涌泉镇的农业主导产业。如今,随着农业科技的创新运用,涌泉蜜橘正焕发出全新活力。
2021年12月28日,记者在该工厂看到,一条刚投入使用不久的全自动分选线正给柑橘分类。机器人码垛机可一次性将6箱柑橘放置到传送带上,经过筛选、湿洗、保鲜、预干、烘干等环节后,再对柑橘的糖度、外观品相等进行检测,按设定的糖度和果径等,柑橘分别从33个出口通道分级包装。
“我们设定了5级糖度和10多个瑕疵率,用机器帮我们实现农产品标准化。”浙江忘不了柑橘合作社理事长林东东说,“每个人口味不一样,有的喜欢吃甜的,有的喜欢吃甜中带酸的,以前人工选果无法解决这个问题。现在通过机器分级,每个客户都能吃到满意的涌泉蜜橘。”
这条数字化分选线,通过电子称重、360度图像识别、近红外光谱分析等现代化技术,对柑橘的果形大小、果皮光洁度以及果肉甜度等作出自动化精准分选,每分钟可分选柑橘2500至3000个,每小时达到15吨,效率比人工提高5倍。
科技赋能,让农产品实现优质优价。“经过分级后的柑橘,糖度最高可达16.5度,是涌泉蜜橘里糖度最高的,每公斤能卖到200元,相当于一个橘子值10元。”林东东说,“随着产品质量趋于稳定,客户的复购率也越来越高。”
据了解,该数字化分选线是浙江忘不了柑橘专业合作社开展柑橘采后数字化服务中心建设的一部分。整个数字化服务中心总投资5800万元,建设内容包括品牌建设服务中心、分级处理服务中心和交易服务中心、冷库等,预计今年3月份全部建成投用。项目建成后,可年处理商品果1.5万吨,带动当地近2万亩柑橘基地实现果品增值。