□本报记者 张枥元

　　金秋时节，走进海盐县通元镇，成片的稻虾综合种养田里，稻浪翻滚，丰收在望。海元米业公司早早做好了收购生态“稻虾米”的准备。“我们向农户免费发放优质稻种，指导农户标准化种养，通过签订订单，秋收时以高于市场价统一收购稻谷，收益稳定，农户种得放心。”海元米业总经理章云峰告诉记者，去年，公司以每吨比市场价高500元的价格收购生态“稻虾谷”，给农户吃下了“定心丸”。

　　章云峰介绍，稻虾综合种养模式下，小龙虾的排泄物成为有机肥，水稻在绿色生态环境中自然生长，米粒更饱满、米香更浓郁。海元米业专门打造了一条生态大米加工线，去年收购的约3500吨“稻虾米”，经精细加工，以每吨约6000元的价格俏销市场，创收超500万元。

　　多年来，海盐县持续深耕稻虾综合种养模式，不断推动产业链向下游延伸，从“水田种养”到“链通全国”，推动农业从“单点突破”迈向“全链融合”。在小龙虾上市季，浙江万好食品有限公司加紧赶制小龙虾预制菜，这条生产线年产量达150万份，年消耗小龙虾1200吨，配合冷链物流，将海盐小龙虾送往全国各地，带动加工产值突破1.2亿元。

　　产业链的延伸，最终目标是让农民受益。去年，海盐成立稻虾产业联盟，整合种苗、技术、销售等环节的主力企业，联动5万余亩种养基地协同发展。2024年，全县共带动1500多户农户融入稻虾全产业链，户均增收2.5万元。

　　在望海街道新兴社区，“稻虾共富工坊”成为农户参与产业分工的新平台。405户农户以4000亩土地入股，其中2700亩专用于稻虾综合种养。“入股农户不仅有每亩720元的保底租金，年底还能拿到每亩80元的分红。”工坊负责人介绍，2024年，工坊入股分红总额达23万元。农忙时节，工坊雇请农户参与田间管理，农户既当“股东”又做“工人”，实现“租金+分红+工资”三笔收入。

　　在销售端，海盐积极打造“盐味农耕”等区域公用品牌，为稻虾产品插上品牌的“翅膀”。走进电商直播基地，主播们正热情推介“稻虾米”等特色产品，“企业+农场+直播”的新模式，让产品走向更广阔的市场，基地年均线上销售额突破300万元。全省首个县级小龙虾交易市场也在海盐落地，配备自动分拣、数字化交易和冷链物流系统。在小龙虾上市季，这里日交易能力达10万公斤，2024年交易量达91万公斤，鲜活虾直供上海、杭州等地。

　　产业链的深度融合，催生了乡村旅游与农事体验等新业态。近年来，海盐连年举办“小龙虾节”“稻香丰收节”等活动，吸引八方游客前来感受田园乐趣。甘泉坊生态龙虾城、小龙虾垂钓园、美食周等多元业态，让农村变景区、农田变乐园。仅今年“五一”期间，小龙虾主题美食周就吸引游客超20万人次，形成了“游客带来流量，流量转化消费，消费促进增收”的良性循环。

　　如今，海盐县的稻虾综合种养面积已达5.4万亩，“稻+虾”综合产值突破10亿元，稻虾产业已成为海盐农民增收的重要引擎。