农村信息报 要闻 A01 2025-05-241 2025年05月24日 星期六

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A01版:要闻

推动“从种子到餐桌”全链条合作

——2025浙江瓜菜新品种大会侧记

  □本报记者 沈璐兰

  5月19日至21日,2025浙江瓜菜新品种大会在杭举行,主会场设在浙江省(萧山)现代农业创新园,并在宁波等8个市设分会场,吸引了来自国内外320多家种业企业、科研机构参与。

  大会采用“馆展+地展+云展”模式,集中展示瓜类、茄果类、甘蓝类等八大类作物、共计4500余个瓜菜新品种,较往届展示规模更大、参展内容更丰富、参展品种数也创新高,成为浙江乃至长三角地区瓜菜种业交流合作的“金名片”之一。

  在宁波微萌种业有限公司的展台前,不少农民围着几款甜瓜品种相继咨询,品尝后纷纷竖起大拇指。“‘灰提1号’是近两年较受市场欢迎的薄皮甜瓜品种,具有耐低温、产量高等特点。它单株结果3-4个,单果重0.5公斤左右,果实糖度在16-18度之间。”该公司业务经理李文博介绍,“种植该品种的甜瓜需要选择连栋大棚或单体大棚等保护地栽培。目前在浙江、河南、山东、安徽等地都有种植。”

  近年来,得益于瓜菜新品种大会这个平台,越来越多浙产优质自主品种走出浙江,全国各地优质品种也被引进来,老百姓“菜篮子”越来越丰富。

  在地展区,记者被一款翠绿色的“皱皮菜”吸引,一旁的杭州富惠现代农业有限公司总经理胡立军告诉记者,“皱皮菜”学名“皱叶甘蓝”,和大家熟悉的“羽衣甘蓝”属于同一“家族”,是本届大会的“新面孔”,从湖北引进。“深色蔬菜中的花青素和叶黄素具有抗氧化功能,是一种营养丰富的蔬菜。皱叶甘蓝可生食,吃起来清脆爽口,也可以榨汁饮用。它的VC含量很高,是猕猴桃的2.5倍,抗衰老成分含量也很高,是普通西兰花的2-3倍。”胡立军介绍。

  “‘墨秀58’这个品种青椒皮厚耐运输,有青椒的风味,但辣度低,在宁波、台州等饮食口味较清淡的地区较受欢迎。浙北地区有吃炒青椒的习惯,‘金富半米椒’这个品种就比较受欢迎。它皮厚、果长、口感脆,一两颗就能炒一盘。”河南豫艺种业科技发展有限公司苏浙沪地区区域经理张帅对自家品种非常满意。

  作为集成果展示、技术交流、贸易合作于一体的种业平台,浙江瓜菜新品种大会每年会吸引不少种植主体前来参观。“新品种肯定有它的优势,但引进新品种不能靠‘盲选’,我们要考虑品种特性与本地气候、土壤的适配性,市场接受度等因素。在这里,既能了解行业新趋向、市场动态,又能与专家、同行交流,回去试种也更有信心和底气。”来自温岭的果蔬种植大户罗大哥说。

  本届大会仅主会场就设置品种综合展示区、企业展示专区、全国蔬菜登记品种展示区、浙江地方特色种质资源展示区、浙江省“十四五”农作物新品种选育重大科技专项展示区、中国园艺学会特色瓜类展示专区等。除种业振兴成果展示外,还设有瓜菜新技术、新型农机装备及云展等展示内容,集中展示我省瓜菜种业、农机等相关领域创新成果。

  “随着现代生物技术与传统育种技术不断创新突破,我省瓜菜品种资源呈现出多元化发展趋势,市场供给种类更加丰富。我们每年都密切关注行业动态,在前期广泛调研基础上,引进新品种试种,为种植主体提供科学决策依据。”省种业集团办公室主任温晨岳表示,希望借大会平台,进一步为采购商、经销商搭建对接平台,推动“从种子到餐桌”的全链条合作。