腊味飘香
□生活时空 黄廷付\文
岁末年初,家家户户的窗前、阳台,乃至微信朋友圈,无不洋溢着一股蓄势已久的忙碌与期盼。而我的妻子,便是在这一片繁忙中,以她独有的细腻与深情,编织着属于我们的年味篇章。
清晨,太阳还没升起,妻子刚结束夜班的辛劳,本该休息的她却又牵挂起另一件事——筹备年货。在她眼中,过年不仅仅是一个节点,而是亲情的汇聚,是记忆的延续,更是对未来美好生活的祈愿。于是,她不顾劳累,径直走向那熟悉而又充满烟火气的老街,为的是灌制几根地道的腊肠,亲手腌制几块腊肉。这一切,都是为了能让年的味道更加浓厚,更富有家的温情。
我曾对她说:“何必如此费心?如今物流便捷,想要什么年货买不到?更何况,母亲每年都会为我们准备她亲手制作的腊味,那熟悉的味道,不是一直都在吗?”妻子闻言,只是淡淡一笑,笑容中却蕴含着深沉的爱与理解,“你说得没错,母亲的爱我们都能感受到,但你也看到了,母亲年纪渐长,她的手不再像从前那般利落,眼神也不如以往好使。我们不能只享受母亲的付出,也应该学会分担和回馈。”
妻子的话语如同腊月里的一缕暖阳,温暖而深刻,让我意识到,这些年我们一直在享受着来自父母无私的给予,却忽略了他们日渐苍老的事实。我们总是心安理得地接受着一切,却未曾真正设身处地为他们着想。妻子的行动,正是对这份爱的回应,也是对家庭责任的主动承担。
回想往昔岁月,每当腊月风起,母亲总会在简陋的厨房里忙碌开来,那双因岁月而粗糙的手,仿佛拥有神奇的魔力,将一块块普通的肉类变成满屋飘香的腊味。那时的我们,围在炉火旁,目光紧紧盯着那些悬挂在铁钩上的腊肠、腊肉,心里满是对年夜饭的期待。
如今,我们的餐桌不再依赖季节性的食物,各式食材应有尽有,腊味也不再是唯一的主角。但母亲对我们的爱,以及那份对传统习俗的坚持,却始终未变。每次回家,迎接我们的是那一桌色香味俱全的美食,其中自然少不了母亲亲手制作的腊味。它们不仅是食物,更是承载着家的温馨与幸福。
妻子的行为提醒我,作为子女,作为父母,我们应当学会感恩,学会反哺,让爱成为家庭中最坚实的纽带。正如那挂在阳光下的腊肉,经过时间的沉淀,风味愈发浓郁;我们的家,也需要每一个成员共同的努力与付出,才能更加温馨和谐。