守护畜禽“瑰宝” 扩大“土特产”版图
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□本报记者 沈璐兰
近日,我省天台牛、松阳鸡等畜禽遗传资源通过农业农村部新资源鉴定,不仅丰富了我省畜禽种质资源,还扩大了“土特产”版图。截至目前,我省共有畜禽遗传资源33个、临时保护资源8个,总数居全国前列。
“浙江是畜禽遗传资源大省,近年来,我省致力于打造现代种业强省和特色品种大省,保、育、繁、推创新水平不断提高。目前,我省省级畜禽遗传资源保存量位居全国首位,活体保种实现了应保尽保,生猪种源基本实现自给,湖羊、绍兴鸭和浙东白鹅等优良品种输送全国各地。”省农业农村厅相关负责人表示。
松阳鸡和天台牛
入选国家畜禽遗传资源名录
走进松阳县早上好锦鸡科技有限公司的松阳鸡繁育基地,一只只黑白花斑羽的鸡跳跃其间。企业负责人余早生告诉记者,这是浙南山区特有的肉蛋兼用型鸡种,飞翔能力强,胸肌率高达18%以上,且肉质鲜美。松阳鸡在养殖过程中未受到其它鸡种杂交改良,具有重要遗传育种研发价值。
早在2003年,省农科院就联合相关单位开始了松阳鸡种质资源保护的工作,专家们对鸡羽、脊椎和血液等进行检测,持续收集原始素材,并开展群体继代繁殖,扩繁种群数量,在2021年建立了松阳鸡保种群。前不久,松阳鸡入选国家畜禽遗传资源名录,“目前,全县已建立多处生态养殖基地,种鸡存栏6000多羽,带动1000多户农户养殖,养殖规模约6万羽。”松阳县畜牧兽医发展中心主任廖为伟介绍。
“一根扁担挑两头”,这是天台农民用来形容天台牛的俗语。天台牛是一种肉役兼用的小型山地黄牛地方品种,清朝康熙年间的史料曾记载其饲养历史。与本地普通黄牛相比,天台牛的“块头”要小一半。“天台山多地少,天台牛也是从普通黄牛中慢慢进化而来,体小灵活善登山,相对挽力强,适合山地耕作、放牧。”天台县农业农村局相关负责人介绍,该县于2016年建立天台牛保种场,并在省农科院专家的指导下,开展天台牛提纯复壮、系统生产性能测定、品种标准制定、分子遗传多样性分析等基础工作,2021年向国家畜禽遗传资源委员会提出天台牛资源鉴定申请,历时3年多,终获通过。
高科技手段复苏濒危畜禽品种
“在种质资源保护中,确保品种的纯度和保种成效至关重要。以地方牛为例,牛与牛之间大部分基因是一样的,不同之处在于个性化遗传基因,这个个性化基因我们通常称为‘特异性位点’。目前,我们的标准库筛选保存牛特异性鉴定位点1.6万余个,可使纯度比对成功率达99%以上,大大提高了我们的保种工作效率。”省畜牧总站相关负责人告诉记者,我省还制成了首个牛保种育种一体液态基因芯片,可用于判断地方牛品种纯度和保种效果,并成功构建了地方牛品种DNA标准库及品种鉴定系统,为舟山牛、天台牛、温岭高峰牛、北沙牛、温州水牛等5个地方牛品种制作了“精准分子身份证”。
为进一步加强资源保护,我省建立了完善的畜禽种质资源保护体系,包括资源库、基因库、保护区等多种形式。“种质资源库与DNA特征库作为保存种质资源的‘生命方舟’,通过一系列高科技手段,不仅为种质资源的长期保存提供了条件,还成为推动我省畜禽种业高质量发展的关键利器。”省畜牧总站相关负责人告诉记者,目前,我省共有41个地方特色畜禽品种,42个保种场可实现“活体保种”应保尽保,覆盖猪、鸡、鸭、鹅、牛、羊、蜂、鸽等类别,其中14个品种被纳入国家畜禽遗传资源保护名录。
省畜禽遗传资源库明年投入使用
12月7日至8日,首届中国四大名猪发展研讨会在金华举办。大会聚焦金华两头乌等地方猪资源,开展交流研讨,代表们为金华两头乌点赞。
“‘两头乌’一度由盛转衰,甚至濒临灭绝,直到这些年才逐渐复兴。”谈及让自己奋斗了40余年的“两头乌”保种和品种选育工作,金华家农两头乌种猪场负责人陶志伦满是感慨。为了让沉睡的“两头乌”资源重新“苏醒”,近年来,金华市不断健全保种体系,加强种猪场建设,筹建种质资源库,进一步夯实了“两头乌”种业发展基础。“眼下,国家金华猪保种场项目已建成投产,坐拥标准化、规模化、良种化、设施化、循环化、数字化等多张‘王牌’,预计每年能提供优质金华猪种猪6000头、商品猪9000头。可以说,金华两头乌和金华火腿产业振兴起势有力。”金华市农业农村局畜牧农机发展中心主任祝苏武告诉记者,预计今年金华市可新增“两头乌”产能6万头。
今年3月,我省启动建设省畜禽遗传资源库,计划打造一个遗传材料存储丰富、种畜禽质量检测权威、畜禽种业数字化领先、畜牧业人才培养突出的省级畜禽种业振兴重要平台。目前,主体结构已通过验收,进入装修阶段,预计2025年投入使用。
“省畜禽遗传资源库的一期‘临时库’已建成投用3年。依托该资源库,我省陆续采制保存省内29个特色畜禽品种的冻精、体细胞、胚胎、血液等20.7万份,在全国率先突破应用生物保种技术,成功诞下‘冻精羊’和‘胚胎羊’,并利用体细胞克隆等技术繁育金华猪、兰溪花猪等‘克隆猪’。此外,我省还在全国率先开展湖羊和蜂种质检测。”省畜牧总站相关负责人介绍。
据了解,省畜禽遗传资源库正式落成后可同时保存120万份遗传材料,覆盖全省所有地方畜禽品种,涵盖的畜禽品种全基因组信息数据库可挖掘DNA特征片段2000条以上。有关专家团队也可利用库内的生物遗传材料,采用先进技术,对濒危畜禽品种进行适时、有效复苏,每年目标培育1至2个国家级畜禽新品种。
相关链接
浙江省畜禽遗传资源保护名录
猪:金华猪、嘉兴黑猪、淳安花猪、
碧湖猪、岔路黑猪、嵊县花猪、仙居花猪、兰溪花猪、玉江猪。
鸡:仙居鸡、江山乌骨鸡、白耳黄鸡、灵昆鸡、萧山鸡、丝羽乌骨鸡、雁荡麻鸡。
鸭:绍兴鸭、缙云麻鸭、奉化水鸭。
鹅:浙东白鹅、永康灰鹅、太湖鹅。
牛:温州水牛、舟山牛、温岭高峰牛。
羊:湖羊、长江三角洲白山羊。
蜂:浙江中蜂、浙江浆蜂。
浙江省畜禽遗传资源临时保护名录
猪:龙游乌猪。
鸡:北港Q鸡、开化翻毛鸡、龙游麻鸡。
鸭:媒头鸭。
鹅:磐石灰鹅、江山白鹅。
牛:天台黄牛、北沙牛。
鸽:平阳鹁鸽。