梯田如何种才能高产高效?
省原子能农学会专家现场支招
陆艳婷
“山区梯田地势高,种什么好?”“我们想发展油菜观光农业,哪些品种适合?”9月14日,在仙居县朱溪镇杨丰山村,省原子能农学会组织浙江大学、省农科院以及温州、金华、绍兴等市农科院相关专家24人,深入生产一线,开展梯田“油菜-水稻周年生产技术”对接活动。活动现场,一群种养大户和村农技员围住专家们,一边听他们讲解高山梯田油菜、水稻等作物的种植技术,一边迫切地咨询自己关心的问题。
杨丰山村位于海拔600米的山区,自然生态资源得天独厚,具有集云海、梯田、村庄于一体的田园风光,3000多亩古梯田层层叠叠,高低错落。长期以来,杨丰山村民凭借土壤肥沃、光照充足、水源丰富、昼夜温差大等地理优势,在梯田上种植绿色水稻。目前,杨丰山村是台州优质稻米生产基地。
然而,由于梯田地处山区,交通不便,水稻生产中播种、插秧、病虫害防治、施肥、收获等环节都需依靠人工,生产成本高,加上村里劳动力短缺,严重制约了稻产业的发展。3000亩梯田中仅有1000亩用于水稻种植,其余梯田均荒废或缺乏合适农作物种植,不少梯田因此出现退化现象,生态优势逐渐减弱,梯田文化没有很好得到挖掘。
如何使梯田生产轻简化、产品优质化?当前,正是梯田水稻即将成熟收获的季节,专家们来到杨丰山梯田现场,考察水稻生产现状。针对杨丰山村梯田的实际情况,专家们提出发展“油菜-水稻”的种植模式,并就这一模式的技术需求进行了对接。对水稻生产中存在的生产成本高等问题,专家们建议推广梯田水稻抛秧等轻简化栽培、绿色综合防控、优质稻米生产等适用技术。在对接活动上,省农科院油菜专家张尧锋副研究员为种植大户们举行了“梯田稻油轻简化栽培技术”培训,就梯田水稻抛秧技术、梯田水稻和油菜品种选择、绿色稻米生产技术要点等与农户进行了交流。
为提升梯田的种植效益,专家们提出要挖掘梯田文化功能,发展农旅融合产业,打造杨丰山美丽田园和稻米文化主题公园,建立梯田开发的长效机制,使梯田全年景观化。今年上半年,杨丰山村梯田上首次大面积种植油菜,面积上千亩。油菜花开季节,层层叠叠的油菜花,格外美丽,吸引了众多游客前来观光,中央电视台在新闻联播中也作了报道。专家们建议农户在梯田上推广“油菜-水稻”轮作模式,尽量选用“浙油18”“浙油50”“浙油505”“浙油杂1403”等具有菜用、蜜用、肥用、油用等多功能的油菜品种,也符合农旅融合产业发展的需求。在对接会上,省原子能农学会还赠送优质“双低”高产油菜品种“浙油50”种子给部分种植大户。
在专家们的指导下,杨丰山村将鼓励农户种植优质水稻,并注册“杨丰山米”品牌,推广绿色生态理念,进一步提升稻米产业效益;同时,依托3000余亩梯田的自然景观,发展适宜山区种植的梯田观光农业,开发以农耕梯田和民宿、农家乐为主的梯田旅游,增加农民收入。陆艳婷