桐乡市宏望生态农业科技有限公司在省农技推广中心、省水产技术推广总站等单位的技术支持下，因地制宜推广稻-小龙虾综合种养模式。该模式不破坏稻田耕作层、不用挖田沟、不影响水稻生产，并实行“企业+农户”的经营方式，季节性流转农田，既不影响粮食生产，又能养好小龙虾而增加收入，比常规稻—麦种植模式每亩可增收1200-1600元，从而实现稳粮增收、绿色生态发展，为浙北单季稻种植区提供了一个可复制、可推广的典型。

　　该模式的具体做法如下：

　　一是稻-小龙虾轮作。该种养模式利用冬闲田灌水养殖1-2季小龙虾，到6月中下旬，小龙虾捕捞后继续种稻；养殖田块不用挖沟，也不会破坏耕作层，只需适当加高田埂即可，种稻和养小龙虾在时间上有机衔接，在空间上互不影响，在生态上互惠互利。同时，按4-5亩轮作田配套1亩共生模式基地，以解决稻虾轮作苗种需求。

　　二是季节性流转稻田。当水稻收割后至翌年插秧前这段时间，是农闲季节。该模式从当地种粮户手中流转稻田并支付流转费（一般250元/亩），用于开展稻-小龙虾轮作，推进规模生产。

　　三是实行“公司+农户+服务”合作经营模式。鼓励农户与公司合作，实行稻—虾轮作模式。由公司提供苗种、饲料、销售、技术等“四统一”服务，农户认租公司流转来的季节性水稻田，进行小龙虾养殖；公司则收取一定的费用并给予全程技术指导，保障养殖成功率。此外，为解决农户资金压力，农户可以赊账向公司购买虾苗、饲料等，在商品虾售卖给公司时再抵扣，兼顾了公司、种粮户和农户的三方利益，实现互惠三赢。

　　实践表明，这种稻-小龙虾种养模式具有以下几方面优点：

　　一是稳粮效应突出。通过稻田的季节性流转，冬闲田获得收益，提高了种粮户的种稻积极性，减少了冬季抛荒现象，实现了一田双收、稳粮增效。更重要的是，该轮作模式无需挖沟，不影响耕作层，不减少种稻面积，也不影响晚稻播种季节，有效保障了耕地及粮食生产能力。

　　二是实现肥药双减。通过1-2季小龙虾养殖，土壤表层有机质含量提高，通透性增强，同时利用小龙虾摄食杂草，又大幅降低稻田越冬虫卵量，减少水稻上农药的使用量，实现生态绿色循环种养。试验表明，该模式全年每亩稻田肥药使用量减少20%-30%。

　　三是经济效益明显。因小龙虾养殖具有投入小、周期短、见效快的特点，从虾苗放养到出售商品虾只需25-35天，最早的在3月中下旬即可捕捞上市，一般5月中下旬就捕捞完成，和传统稻虾共生模式相比，时间提早了1个月左右；如安排得好，还可实现二茬养殖，实现错峰上市，效益更加明显。由于养殖和苗种繁育分离，养成的小龙虾规格大、售价高，水稻亩产量稳定在500公斤以上，大米售价每公斤在8元左右。今年上半年受疫情影响，虽然小龙虾的售价有所下降，但相比于当地稻-麦轮作模式400余元的亩均效益，稻-小龙虾轮作模式每亩利润在1200元以上，而采用稻-小龙虾共生模式的亩利润超过3500元，效益明显。

　　下一步，桐乡市将以《浙江省稻渔综合种养百万工程（2019-2022）实施意见》为导向，通过政策推动、技术创新、融合发展等方式，积极培育产、加、销一体化的稻渔综合种养新主体，打通稻虾产业发展链条，以点带面，多措并举，进一步推广稻-小龙虾轮作模式，积极创建省级稻渔综合种养重点县。

　　严华音