葡萄美酒甜又香
——临安横街村一个外来女婿带起一个富民产业
郑亚楚
近段时间来,在杭州市临安区锦城街道横街村的公路旁,常有数十个葡萄摊位一字排开,摊主都是横街村的村民。凭借2700多亩的葡萄基地,该村成了当地闻名的“临安吐鲁番”。说起大伙走上这条增收致富路的源头,村民们都会提及一个叫钟来忠的“外来女婿”。
钟来忠是横街村的葡萄种植第一人,当地有名的葡萄种植大户。30多年前,他从老家富阳带了几株葡萄苗,试种了1亩多地。“刚开始种时,大家都说我傻,好好的地不用来种粮食。”钟来忠笑呵呵地告诉记者,他看中了当地适宜的气候土壤条件,一根筋地和葡萄较上了劲。
精选品种,悉心照料,下足功夫的钟来忠,种出来的葡萄品相好,甜度高,很受欢迎。看着他种葡萄效益好,周边农户也纷纷加入其中。不过,村里葡萄是多了,但因为技术不过关,葡萄质量参差不齐。
2002年,村里成立了葡萄协会,组建了水果专业合作社,统一调配土地,以“合作社+农户”的形式组织生产,申报了“天目山”品牌,定期请农技专家来传授种植技术,还引进大棚栽培技术,使该村的葡萄采摘期比原来提前了20多天,产量和品质都大幅提高。
为打响“天目山”葡萄品牌,近年来,横街村在以巨峰葡萄为主打品种的同时,相继引进了醉金香、阳光玫瑰等新特优品种,使葡萄的采摘期从7月份延续到9月中旬。该村还与一些旅行社建立长期合作关系,发展采摘游,使横街村成为水果采摘体验游基地。“横街村因为小小葡萄而大变样,泥沙路成了水泥路,家家户户住上了小别墅。”该村党委书记宋炳余说。
如今,“天目山”葡萄名气越来越大,成了横街村的一张“金名片”。全村280多户农家,都是葡萄种植专业户。钟来忠说,有些农户夫妻两口子每年种葡萄的收入,甚至比在外工作的孩子还多。
眼下,横街村今年的葡萄采收已近尾声。钟来忠给记者估算了下今年的收成,他的17亩葡萄园,大概能收入20万元,他说他很满意。这几天,他正与其他农户一样,着手酿制葡萄酒。用优质葡萄酿酒,也是他带的头,去年卖了500多公斤,增加了一笔收入。钟来忠说:“村民自己喝葡萄酒的也多了,如今大家的生活就像这葡萄酒,越过越香甜。”