今年海盐新建稻虾种养示范点36个
累计面积已达1.6万亩
胡剑雄
许玉君表示,农场于2018年开始尝试稻虾综合种养新模式,产品品质、生产效益等有了很大提升。近年来,海盐以申报省稻渔综合种养重点示范县为契机,制定了海盐县稻虾产业发展方案,布局建设稻虾发展示范县和示范基地。今年,海盐新建稻虾综合种养示范点36个、百亩示范基地11个;新增稻虾产业面积4600亩,累计发展至1.6万亩,亩均净增收预计超传统种粮3200元。
近年来,海盐每年投入资金用于稻虾种养主体的培训与指导,今年以来已开展县级技术培训3期。同时,成立稻虾产业协会并组织稻虾产业专家团队,编印技术规程及技术模式图,为农民发展稻虾种养提供科学指导。在此基础上,当地还充分借助保险机制,加强对稻田养殖小龙虾的风险保障,出台《政策性稻田养殖小龙虾特色保险试行方案》,明确保费补贴政策,进一步提高稻虾种养生产积极性。此外,对当年新增实施稻渔综合种养模式且种养面积30亩以上的农村经营主体,给予一次性每亩300元的奖励,上限5万元。
因地、因业施策,变“单打独斗”为“协同作战”。今年4月,海盐成立全省首家集收购、批发、零售于一体的县级小龙虾交易市场。该市场通过搭建产销平台,为全县虾农畅通销售渠道,提供价格保障,同时方便餐饮主体和市民选购本地优质稻田小龙虾。据统计,自4月开业以来,市场日均成交量达2035公斤,累计交易额达420万元。
为促进稻虾产业的规模化全产业链发展,当地还深入挖掘文化品牌。今年6月,海盐举办了以“海滨广斥、盐田‘虾’望”为主题的海盐县第二届稻田龙虾文化节。活动现场,海盐当地30名稻虾种养户参与龙虾“王牌对王牌”等环节,来自海盐经济开发区的谷丰家庭农场小龙虾以142.3克的重量当选“龙虾王”,这一成绩也打破了嘉兴市龙虾王争霸赛的纪录。一系列以小龙虾为主角的活动让更多的人了解了海盐小龙虾,提升了海盐稻虾产业的知名度,全面打响“盐邑虾旺”区域公用品牌。
胡剑雄