眼下普通草莓已下市，但在富阳四维生态数字农业产业园里，8层草莓“小高层”上却是硕果累累。工人们正忙着搭乘登高车采摘草莓——这批草莓将于次日坐“飞的”前往印度尼西亚。

　　得益于数智植物工厂种植技术的日益成熟和多个基地投入生产，今年，四维生态的草莓产量大幅提升，仅富阳基地可日产草莓157公斤左右，预计今年全年出口额将比去年增长150%左右。

　　全程洁净，结出优质草莓

　　自2023年12月29日第一批出口到新加坡市场的草莓发货以来，四维生态的草莓品质不断提升，在与韩国、日本产草莓同台竞争中脱颖而出，逐渐拓展出东南亚、中东市场。

　　据四维生态联合创始人谢少虹介绍，这里生产的草莓从育苗阶段就使用脱毒原种苗，整个生长过程都处于洁净环境中。凭借这些优势，四维生态得以轻松打入国际市场。

　　在四维生态数智草莓植物工厂外，隔着玻璃望去，8层立体草莓架整齐排列。每层草莓上方的LED植物灯提供定制化光照，底部水培槽与循环管道相连，构建起一套高效、洁净的水肥循环系统。

　　工厂的种植架间配备了登高专用轨道，工人可借此灵活穿梭作业。此外，还有搭载AI技术的智能无人机巡检系统，在草莓种植区进行巡检，深度解析生长数据。

　　谢少虹说，植物工厂的生产模式算得上是颠覆性的转变，不仅全程靠LED植物灯精准提供植物生长所需的光强和光谱，还能通过仪器检测植物缺少什么营养元素，通过循环灌溉系统输送养料。因为工厂执行严格的标准操作程序，工人还需要穿上防护服，经过除尘消毒后才能进入生产车间。

　　植物工厂再往前走，是草莓分拣室。流水线上，每颗草莓都要“坐”在一个特殊的穴盘上“排队”经过AI智能仪器的检测，按照大小、克重、糖度，完成自动分拣。

　　在这里，就连包装盒都是自主设计研发的。为了克服草莓在运输途中容易损坏的特性，公司研发了可严丝合缝包裹住草莓的外包装，极大减少了运输中的损耗。

　　“品质+时机”，造就草莓中“爱马仕”

　　“目前，我们主要出口到东南亚和中东地区，按照等级不同，价格也不同。像出口阿联酋的，按照等级不同，一盒250—280克之间的草莓，售价在100—160迪拉姆，折合人民币是200—320元。”谢少虹说，“除了出口国外，还供应国内一些高端商超，一盒250克的草莓售价在99—198元不等。”

　　如此高的售价，如何让消费者埋单？答案是品质与时机——

　　谢少虹说，因为对草莓生产环境的精准调控，为草莓提供了最佳的生长条件，从而提高草莓品质与产量。生产出来的草莓果香浓郁、果皮有光泽、果形齐整、鲜美多汁，市场反馈好，国内国外市场两边开花。

　　时机则说的是四维生态草莓突破传统种植的季节局限，全年可不间断生产，与市面上大部分草莓形成了错时上市，价格自然高了。

　　“我们在品种上选择连续结果能力较强的草莓品种，实现了‘超长成熟模式’。此外，我们采用8层垂直立体栽培，单位亩产成倍增长——这些因素强强叠加下，我们的草莓亩产量是传统栽培的15—30倍，亩产值是传统草莓的30—50倍。”谢少虹说。

　　据介绍，近年来，四维生态正在全国拓建基地，尤其是去年，内蒙古乌兰察布等地采用四维生态技术建设的草莓基地相继投产，提供了更强大的生产能力。目前，公司还拥有建德草莓数智植物工厂、景宁草莓数智植物工厂、舟山桃花岛草莓数智植物工厂等生产基地，生产的草莓不断走向更大的市场和更广阔的天地。   

　　吴璇 何锴