近日，天刚蒙蒙亮，郑雨章就来到地里查看西瓜长势。今年50岁的郑雨章，已有26年的种瓜经验，这几天正是西瓜大量成熟收获的时节，他最担心的就是裂瓜问题。

　　郑雨章是常山县东案乡田蓬村人，2001年承包了常山县金川街道菖蒲塘村的15亩地，开始种瓜。一路摸索，一点点拓展、带动，他从一个人种瓜到组建西瓜协会，如今整个常山县种植西瓜的农户有400多户，种植面积约3000亩，这还不包括在外省租地种瓜的人员。在他的带领下，种西瓜已成为当地农民增收的主渠道，他被常山人亲切地称为“西瓜大王”。郑雨章的种瓜法宝是什么？他总结出三招制胜秘诀。

　　第一招：选好品种，卖出理想价钱

　　说起西瓜，消费者大多关注甜不甜，可在郑雨章看来，远不止这点。

　　1997年，郑雨章只身前往上海帮人种西瓜，发现雇主家的西瓜不但易管理，而且售价高、效益好，一打听，得知种的品种叫“拿比特”。这个品种收获早，下市晚，而且皮薄甜度高。2000年下半年，郑雨章回到常山，在金川街道菖蒲塘村租用了15亩土地，开始尝试种“拿比特”。

　　当时和郑雨章一起尝试种瓜的还有另外4户农户，结果第二年夏天，家家都迎来了大丰收。“不但还清了家里的贷款，还赚了5万多元。”郑雨章说，种瓜能挣这么多钱，一下子吸引了一大批村民加入种瓜行列。

　　“那时，常山农民说，但凡盖上大房子的村民都是种西瓜的。”郑雨章说，当时普通西瓜的批发价是每公斤0.4元，而“拿比特”西瓜的收购价却高达每公斤4元，相差十倍，亩均收益2万多元。“两个人精心管理，就能打理10亩至15亩的瓜田，一年可赚几十万元。”在郑雨章的影响下，整个常山县，规模最大时有700多名农户种植西瓜。

　　东案乡瓜农郑志华，在常山县球川镇种西瓜多年。2001年，见到郑雨章种西瓜的效益好，他也租了15亩地开始种“拿比特”西瓜，凭借夫妻二人的勤劳苦干，2009年，郑志华一家盖起了三层楼，还买了车。“掌握了种植技术后，西瓜产量和收入一直很不错。”郑志华说，这些年每年都有20多万元收入。

　　2007年，在郑雨章的带领下，瓜农们联合成立了东案乡西瓜协会。协会成了大家交流种瓜经验、攻克生产难题的重要平台。现在，常山县种植的西瓜品种也随行就市，引进了“蜜童”“兰芯”“岚蕙”“京玲”等市场走俏的十来个品种。

　　第二招：钻研技术，突破种植难题

　　西瓜是传统的大众水果，生产季节性较强。对此，郑雨章和瓜农们想出了一个妙招：就是错峰生产，采用大棚种植，每年5月、6月就可以采收西瓜，然后再种第二茬西瓜，这样就避开7月、8月露天西瓜上市的旺季，9月、10月再收获第二茬西瓜。合理错季，效益翻倍。

　　“广东、江苏、湖南、湖北等地都有我们的大客户。”郑雨章说，随着市场拓展，又带来了一个令人头疼的问题：长途运输易造成西瓜破裂，损失不小。2009年，常山县农业农村局推荐瓜农种植耐贮运、甜度高的“蜜童”西瓜，但无人敢种，郑雨章又成了“第一个敢吃螃蟹的人”，他带头在自家的5亩地里进行试种。

　　第一茬瓜出了问题，看上去很红的瓜瓤却一点也不甜，不知道是怎么回事？经多方请教，郑雨章发现“蜜童”西瓜存在“上红”快、“上甜”慢的问题。于是，调整收瓜时间，第二批瓜就大获成功，且市场价比此前种的“拿比特”贵了一倍。2010年，常山的瓜农们又开始大面积种植“蜜童”西瓜。

　　如何让西瓜走向高端市场？2018年，郑雨章利用自己在宁波市农科院学到的立体种植技术，开始搭架挂藤种西瓜，让西瓜吊着生长，均匀受光，表皮颜色好看，并严格控制每根藤上的西瓜数量，以保证果实养分充足。这样不仅让西瓜外观好看，而且品质也大幅提升，甜度增加，市场批发价高达每公斤20元。

　　“瓜好一半苗。”为破解西瓜重茬问题，2019年，在郑雨章的指导下，田蓬村引进了一套育苗嫁接设备，通过将西瓜苗嫁接到南瓜藤上，育出的苗实现了“土地不轮作、年年有瓜收”的目标，突破了西瓜地不能连年种的技术难题。如今，田蓬村村集体拥有1000平方米的育苗大棚，每年育苗200多万株，为村集体带来70多万元的经济收入。

　　第三招：培育品牌，拓展全国市场

　　郑雨章说，常山县西瓜平均亩产可达6000多公斤，而且由于品种好，品质高，批发价一般是市场上普通西瓜的2至3倍。“近年来，常山西瓜的市场知名度越来越高，常山人会种瓜的名声也越来越大。”

　　但市场也会波动。2006年开始，国内西瓜行情出现了一个“拐点”，往年一直俏销的常山“拿比特”西瓜在上海等地出现滞销。郑雨章利用多年跑市场结识的人脉，将当年生产出的西瓜销往四川成都，虽然价格没有以前那样高，但还是暂时解决了当年5月上市的第一茬西瓜销路问题。到了7月，露天种植的“拿比特”开始大批量上市，由于这个品种的西瓜不耐长途运输，运到半路，部分西瓜就开始烂了。郑雨章当即决定：缩短运输距离，运往长沙。当时长沙市场上并没有这个类型的西瓜，正是这个临时决定，又打开了一个新的市场，当年，25万公斤常山“拿比特”西瓜在长沙抢占了市场。

　　随着市场的一步步拓展，同时也是为了降低运输成本，不少农户带着经验和技术选择在销售地种植西瓜，一批本地的种植能手被高薪聘请。瓜农郑志福说，去年他在江苏省连云港市种植了70亩西瓜，挣了50多万元，今年打算扩大到120亩。目前，在江西、湖南等地租地种西瓜的常山瓜农多达70多人，成为常山人闯市场的一道亮丽风景。

　　葛锦熙 吴婧涵 祝雅斌