近日，笔者走进三门县青蟹研究院繁育基地，只见培育池里，小水泡咕咕作响，一只只种蟹生龙活虎地爬来爬去。当下，300多只种蟹已进入抱卵关键期，预计一周左右可实现大规模同步抱卵，蟹苗年产量预计可达1000多万只。

　　“我们已初步建立高质量抱卵蟹规模化培育技术体系，种蟹抱卵率从30%提高至70%，抱卵时间从一个月以上缩短至十多天。”宁波大学海洋学院博士吴清洋介绍，这批三门原产地种蟹4月初已进入幼苗培育期，4月底至5月初将迎来大量优质苗种上市。

　　作为我省海水养殖大县，三门县青蟹养殖面积9万亩，总产量1.45万吨，总产值15.9亿多元，占全省的三分之一、全国的九分之一，占全县渔业经济总量的40%，是全国最大的青蟹养殖基地，被誉为“中国青蟹之乡”。目前，全县青蟹养殖专业合作社有328个，从事青蟹养殖产业人员达11万多人。“三门青蟹”品牌价值达46.66亿元，位列中国区域农业品牌影响力榜单第52位。

　　这么大规模的青蟹养殖面积每年需要大量青蟹苗种。“优质苗种稀缺一直是制约三门青蟹养殖产业健康可持续发展的‘卡脖子’难题。”三门县水产技术推广站站长陈丽芝告诉笔者，三门青蟹养殖大多依靠外省野生苗，但野生苗受自然因素影响较大，品质和产量都不稳定，此外，还存在非繁殖季无苗可养的问题。

　　“想要提高出苗量，解决抱卵的同步性问题是关键。”吴清洋直言。为进一步提升青蟹养殖质量和效益，去年，三门县联合宁波大学团队，在三门青蟹研究院繁育基地探索保种促熟技术进行人工育苗。经过不断试验、摸索，人工繁育青蟹苗取得成功，且成活率、品质等达到规模化繁育要求。

　　“人工苗与野生苗相比有很多优点。”吴清洋介绍道，人工苗不仅可以比野生苗提前至少一个月出苗，抱卵率、成活率都远远高于野生苗。此外，人工苗3个月左右可养殖一茬，除了冬季不适合，其他时间都能放苗养殖，实现轮捕轮放，提高亩均产量。“如此一来，三门青蟹的产量和品质都将得到很大提升。”

　　“该技术的突破，对于三门青蟹优质种苗全季节规模化供应、提高青蟹池塘综合利用率，进而提高三门青蟹养殖产量，具有重大意义。”陈丽芝高兴地说，一直以来，三门县高度重视青蟹产业技术攻关，在良种选育、绿色养殖、疫病防控等方面做好全链条式研究与推广示范，为青蟹产业发展、养殖户增收致富保驾护航。 朱曙光 陈玲玲