三爷喂牛
任迎春
□往事悠悠 任迎春/文
三爷喂牛的故事发生在近50年前。
那是1971年,生产队里的黄牛怀犊子了。
社员高兴,可队长担忧:这黄牛是队里唯一的耕牛,耕犁全靠它。怀孕后,这头牛日渐消瘦,再这样下去,待它分娩后恐怕明年开春就不能耕地。
“三叔,队里黄牛怀孕后越来越瘦,你看有啥好法儿追膘?”晚上,队长去找三爷。
“队长,我这身份不适合养牛,万一有个闪失,有人会说是我故意搞破坏。”三爷一口拒绝。
“三叔,我清楚您喂牲口有一套,这牛只有您来饲养,我才放心。”队长说。
“队长,让我考虑考虑。”
“三爷,不用考虑,明天开始就由您来养。每日十个工分!”
面对着队长信任的目光,三爷内心五味杂陈。
三爷人憨力大,年轻时啥农活都干得好,却因成分问题成为监管对象,他妻子接受不了,抑郁去世。三爷一人拉扯四个孩子成人,三个女儿出嫁,一个儿子吃了国家饭。他一人在家本分劳作,只求一切平安无事。现在……整整一夜,三爷思来想去,最后决定,要干就得干好!
第二天一早,三爷去看牛棚。牛棚很大,坐落在村庄最高处,棚顶瓦片,个别地方破漏。棚内,久没清栏,牛粪堆积,阴冷潮湿,臭气熏天。三爷补好棚顶,清理完牛粪,给牛划分吃食区、拉屎区、睡眠区。
时值冬天,天气异常寒冷。为给牛棚增温,三爷建议,整个生产队冬天烧垄灰作业,全部放到牛棚里。队长一听,这办法好,同意了。这烧垄灰就是把稻草等所有需要用火烧为灰肥的材料,堆放在牛棚中间地面,盖上又厚又湿的牛粪。烧时,先点燃中间材料,没有明火,没有浓烟,日夜慢慢地暗烧。妙的是,用牛粪烧垄灰,不仅可以清洁牛棚环境,节省牛粪清理成本,还能增强垄灰肥效,增加牛棚温度,一举四得。那个冬天,下了三场大雪,很多破旧房屋被大雪压塌。而这个牛棚棚顶没积雪,棚内暖暖的。不到十天,黄牛毛色变亮。
三爷清楚,怀孕黄牛最需要营养。当时最有营养的饲料是黄豆,到哪去弄呢?三爷跟队长建议,由生产队每户人家捐献,按照分口粮方式,每个人丁捐供三两黄豆。全村一百多人,就有三十多斤黄豆。队长说,这建议好,采纳照办。不久,黄牛就膘肥起来。
三爷深知“马无夜草不肥”。晚上给牛加“点心”是最有效的方法。每晚,三爷都给黄牛添喂番薯丝、干番薯叶、萝卜丝或者豆腐渣等。
都说“牛饥吃草渴饮水”。牛最爱吃青草,可时值寒冬,到哪里去找青草呢?三爷想起,离家二十多里的一条峡谷山溪岸边可能会有青草。三爷跑去一看,果然有青草。这青草便成了三爷眼里就是宝贝,每天拿一把,细心地去喂黄牛。
一个晴朗的中午,三爷拉着黄牛,到河边去饮水。回来时,走到一块平地,黄牛躺下歇息,三爷也坐下来,用手轻抚着黄牛脊背。此时的黄牛,眯着双眼,嚼动着嘴巴,甩着长长的尾巴,一副安然悠闲的模样。
“哞!哞!”突然,眯着眼沉浸在温暖阳光中的三爷,听到黄牛叫声。
“啊!一头小黄牛。”一睁眼,三爷简直不敢相信自己的眼睛,黄牛生了。
“队长,黄牛生了!黄牛生了!”三爷的喊叫声,响彻整个村庄。
队长等人随着三爷叫声,纷纷跑来……这叫声,是三爷二十年来叫得最欢畅最响亮的声音。