5月中旬以来，临海市桃渚镇中城村养殖户方甫金，陆续将对虾苗放入养殖池内，其中20万尾虾苗由浙江宏野海产品有限公司免费赠送。

　　近年来，临海市不断加大对养殖户的培训力度，通过邀请专家讲课、传授技术、龙头企业示范引领等，使养殖户的养殖技术得到提高，快速走上致富路。

　　目前，临海的对虾产业实现了由龙头企业带动、沿海海域多样发展、灵江区域互动的发展新格局，也使临海对虾成为继临海蜜橘、茶叶、杨梅、西蓝花之后的第五张“金名片”。

　　龙头企业带动

　　早在上世纪90年代，临海市灵江边、沿海片区的养殖户，就开始探索海水、淡水池塘养殖对虾新模式。

　　2007年，有丰富水产养殖经验的黄元明，在桃渚镇朱门坝内租赁555亩荒滩涂，成立了浙江宏野海产品有限公司。一年后，建设了36口有自主知识产权的高位池伞式保温棚，养殖基地也被省政府认定为“现代农业园区对虾精品园”。之后，又投资2亿多元，继续扩大面积2200多亩，建设水循环再利用系统、水质监测系统、增氧加温系统等国内先进的养殖设施，成为全省规模化、集约化、设施化程度最好的省级龙头企业。

　　该公司先后获得发明专利和新型实用专利11项，其中伞式保温棚在省内各地推广，还被应用到蔬菜生产中。浙江宏野海产品有限公司作为行业龙头，带动沿海10多家养殖企业、合作社发展，辐射带动养殖户300多户。

　　该公司还与湖南农大、华中农大、宁波大学、青岛海洋研究所开展技术合作，建立产、学、研技术合作关系，每年举办3到4次养殖技术培训，并为养殖户提供免费检测服务。

　　抱团多样发展

　　过去，临海沿海片区的养殖户因缺乏设备、技术、人才等要素支撑，对虾养殖产业发展进程缓慢。

　　2012年，在杜桥、上盘、桃渚等沿海镇养殖户要求下，临海市渔业部门因势利导，成立了临海市水产养殖加工行业协会，在企业与政府间搭起桥梁，为会员企业、合作社与养殖户提供技术服务，临海对虾产业进入健康发展轨道。

　　临海市东发养殖有限公司经理胡宣法，10年前承包了桃渚镇洞港3300余亩滩涂，成片开发可养殖对虾、鱼类、贝类的养殖塘，吸引了200余户养殖户参与。“他们中有的承包养殖塘面积近百亩，有的十来亩。养殖品种自己选择，什么效益好养什么，其中对虾养殖总面积达800余亩。“每年4月中旬开始第一批放苗，中间再穿插放苗3次，9月底捕捞结束。风调雨顺时，对虾亩产值可达到8000元，年产值约640余万元。”胡宣法笑着说：“养殖对虾，让我们抱上了‘金娃娃’。”

　　灵江区域互动

　　灵江水域以沿江镇马头山为界，素有“上游江水可浇田，下游江水可晒盐”之说，江水盐度在0至3度之间。尤其是马头山下游一带，是海水、淡水的交汇处，更适宜对虾生长。

　　灵江北岸的涌泉镇西洋村，有一家西洋水产专业合作社。负责人周贤能告诉笔者：“我原在江苏连云港从事养殖业17年，2019年回来，在灵江边承包了90多亩滩涂，开辟河塘养对虾、青蟹。”

　　据了解，涌泉镇戎旗村至沙巷村一带，位于灵江北岸，都是20多年淤积起来的滩涂，养殖环境得天独厚，是咸淡水养殖对虾的好场所，现在有好几家养殖企业、合作社在这片滩涂上发展。

　　与周贤能的养殖塘相隔2公里，位于下游沙巷村江涂的临海市蓬展水产养殖有限公司，养殖面积近200亩，已承包10年，经理应先华介绍：“我与众不同，在池塘里混养对虾和锦鲤鱼，一年仅对虾产值就有100万元，利润10多万元。”他养殖的锦鲤鱼，属观赏鱼类，在浙沪市场有一定知名度。

　　目前，临海市养殖对虾超1.1万亩，产值超5.5亿元。小小对虾，不仅成了舌尖上的鲜美滋味，更鼓起了渔民的钱袋。

　　周桂林 孙海康