淳安临岐打造“浙西中药强镇”
覆盆子成了“富民果”
祝芷缓 赖羽彤 赵波
![]() |
种植户在向游客销售覆盆子红果。 |
5月13日,淳安临岐中药材特色小镇迎来了中国·千岛湖第八届覆盆子节。临岐镇中药材资源丰富,其中覆盆子种植面积2.1万亩,其产量和交易量占全国一半以上,青果干货年产量达600余吨,平均亩产值近万元,总产值2亿以上,带动相关从业人员人均增收5000余元。
从作为药材的山中“野草莓”到以采摘体验为卖点吸引游客,再到生产出网红覆盆子爆品,全产业链发展模式,让临岐镇的覆盆子摇身一变成为山乡百姓名副其实的“富民果”。
突出特色打造营销点
山中野果焕发新风貌
在临岐镇,覆盆子是当之无愧的镇中一宝。作为“明星”中药材,覆盆子在临岐镇的种植面积约占淳安县的75%。然而,规模化生产导致产品上市集中,且销售模式单一,受限于物流保鲜技术不成熟等因素,其潜在价值未得到充分发掘。
“野草莓”如何打开大市场?
延长覆盆子产业链是镇里首先考虑到的解决方案。“从生产到运营,我们做了全产业链的规划和升级。”临岐镇党委书记叶孔军说,“这背后的致富密码就是‘青果药用、鲜果采摘、红果开发’,实现全产业链发展。”
这种模式的探索,也是一个循序渐进的过程。自驾采摘游兴起,让村民们收获了销售红果的“第一桶金”。然而,很快他们便遇到了发展阻力——覆盆子红果存在保鲜、包装、运输、价格不统一等问题。
想村民所想,急村民所急。很快,临岐镇便提出了以覆盆子品牌化推动覆盆子“走出去”的策略,从“生产标准、品质管控、包装规范、运输模式”等方面入手,将品质把控和专业保鲜技术落实在每个细节,打造一整套解决方案,为覆盆子“走出去”提供全方位支持。“就这样,一个温情的临岐覆盆子品牌‘养你的覆盆子’面世了。”叶孔军回忆道。
“以前覆盆子多以中药特性的青果出售,现在镇里将红果进行品牌化运作,经济效益比以前更高了。”手里举着包装精美的“养你的覆盆子”饮品,临岐镇半夏村的种植户俞春香笑开了颜。
以覆盆子红果为原型,临岐镇结合中药材养生功效,进行了创意化表达,并融入时下流行的网红元素,打造出了具有鲜明地域文化特色的地标性的网红产品。“统一包装,不仅外观精美,拿出来上档次,实用性也强,小到品牌卡片、吸塑盒子、冰袋,大到泡沫箱、中转盒,镇里把所有的配套都考虑到了,我们只要专心把果子种好就行。”俞春香说。
如今,在“养你的覆盆子”品牌引领下,覆盆子在全产业链发展道路上全面开花。T恤、围裙、饮品杯、卡包、笔袋等一系列覆盆子主题创意产品如雨后春笋般陆续推出。
此外,临岐镇还特意与纯元健康科技(广东)有限公司签订了《覆盆子创新研发产业化开发项目》协议,建设覆盆子网红工厂,开发覆盆子饮品等创意爆款产品,并聚力提高农户的品牌运营意识,加强他们对农产品标识、质量、包装、品牌的创意设计和市场营销,打破覆盆子传统以粗加工形态进入市场的弊端,延伸产业链,提高覆盆子的附加值。
从作为药材的青果,到以采摘游为主的红果,覆盆子的生产效益得到大提升。叶孔军骄傲地说:“我们终于在不断摸索中将产业转型升级,进一步助农增收,带动区域经济发展的路径走通了。”
大山里长出道地药材 生态农品铺就致富路
在临岐镇,覆盆子青果干货年产量达660余吨,占全国产量的近一半,覆盆子价格还一度成为全国价格的“风向标”。
“覆盆子的价格每年不尽相同,今年的价格比较好,一公斤青果能卖20多元,干果70多元。”叶孔军说,“今年,覆盆子青果作为中药材销售,平均亩产值已近万元,是名副其实的‘富民果’。”
“淳六味”的名号响当当,临岐覆盆子作为“淳六味”之一,是当地重点发展的道地药材之一。叶孔军道出了其中门道,临岐镇位于淳安县北部,千岛湖的源头,这片区域是在中国传统医学中占有极其重要地位的新安医学的发源地,是浙西中药材交易集散地,也是“浙江省中药材之乡”,常用中药材资源近400种。临岐镇中医文化的深厚底蕴,覆盆子规模、产量、品质等因素共同为临岐镇发展覆盆子产业奠定了坚实基础。
得益于产区的道地性,临岐的覆盆子在全省乃至全国都有很高的知名度和影响力,目前成功注册国家地理标志证明商标,并荣获国家农产品地理标志登记保护产品。
近年来,临岐镇以中药材产业为主导,发展导向日益鲜明,富民增收效益显著。中药材产业不光让农户“生财有道”,还带动了屏门、瑶山、王阜等周边乡镇种植中药材,以中医养生为主题的乡村旅游也在逐步成型。
一方水土养一方人 中药材产业引领打造美丽乡村
“临岐因独特地理区位优势,立足中药材特色产业,努力打造‘绿水青山就是金山银山’理念践行地和县域深绿产业发展示范区。”叶孔军说。今年,在中国·千岛湖第八届覆盆子节开幕式上,当地还举行了淳北共富系列活动启动仪式,淳北区块着力谋划“共富”文章,推出“共富”系列活动,以覆盆子单品引领,将举全镇之力发展中药材、高新制造等绿色产业,全力探索中药材产业振兴带动农民致富的“临岐经验”,实现淳北共富样板、浙西中药强镇目标。
“前半部分介绍临岐山水、人文、民俗特产以及中草药的发展史,让游客了解临岐,后半部分以临岐特色中草药为支撑,打造一个研学空间,使游客能够直观感受临岐中草药文化,体验临岐特色产业。”在杭州山海协作乡村振兴示范点临岐镇五庄村的临岐镇农文旅融合产品展示馆,临岐镇人大主席胡奕锋介绍了淳安“百草临岐”打造农文旅产业融合的示范情况。
助力乡村振兴,促进共同富裕。在临岐镇,这般蝶变故事在不断上演。眼下,临岐镇正抓住建设国家级中药材强镇契机,全力推进乡村宜居宜业、农民富裕富足。以产业发展为引领,一个村带动一个村,一个乡辐射一个乡,淳北抱团协作发展,正走出一条新时代下生态价值转化的富民路径。祝芷缓 赖羽彤 赵波