□本报记者 李军 

　　本报讯 在各地倡导“就地过年”的情况下，今年春节期间“菜篮子”保供稳价工作成为百姓关心的一大热点。记者从省农业农村厅了解到，近段时间来，我省各级农业农村部门努力抓好重点“菜篮子”产品生产，扎实做好“菜篮子”保供稳价，目前全省菜、肉、蛋、奶等主要农产品市场供应总体平稳，质量有保证。

　　1月27日傍晚5点多，华灯初上。位于杭州市江干区的世纪联华超市外海店内，一些市民戴着口罩、拎着篮子，正在有序挑选农产品。记者在超市一楼逛了一圈，发现新鲜的蔬菜瓜果、水产、禽肉蛋供应充足。价格方面，由于受疫情等因素影响，叶菜类价格涨幅明显，比如青菜每公斤11.16元。因做腊肉、香肠等需求旺盛，猪肉价格高启，带皮夹心肉售价为每公斤61.96元。

　　为更好保障今年春节期间“菜篮子”供应，连日来，我省各地农业农村部门积极开展生产调度，对生产基地的菜、肉、蛋、奶等重点农产品上市供应加强指导，确保全省“菜篮子”产品供应不断档、不脱销。

　　杭州良渚麟海蔬果专业合作社是杭州市“菜篮子”标准化基地之一，目前蔬菜在田面积共900多亩，以青菜、小白菜等叶菜为主。“前期受寒潮天气影响，合作社的蔬菜总产量下降了约30%到35%，销售价格上涨了30%到40%。在市、区农业农村局的提醒和指导下，我们合作社在强化管理的基础上，正有序抢割大棚蔬菜，全力保障杭城蔬菜市场供应。”合作社“掌门人”何麟海告诉记者，合作社现在每天向杭州多个商超提供优质叶菜22吨，蔬菜质量和产量都有保证。

　　遂昌县兴飞养殖有限责任公司位于遂昌县三仁乡，是当地一家智能化生猪养殖企业。“目前，我公司生猪存栏2000多头，平均每天可出栏生猪10多头，出栏均重125-150公斤，价格在每公斤39元左右。因为临近春节，近期猪肉销量明显增多，价格也在上涨，呈现量价齐升的态势。”该公司负责人叶勇飞说，公司将在县农业农村局的指导下，强化疫情防控，为保障当地百姓“菜篮子”稳定尽一份力。

　　主动担当强指导，增产保供有成效。记者从省农业农村厅了解到，今年我省冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，目前全省蔬菜在田面积161.3万亩，同比增加5.3万亩；近期平均每周蔬菜收获产量稳定在25万吨左右，同比持平略增，人均每日蔬菜消费量可以保持在600克以上。同时，冬春蔬菜品种类型丰富多样，质量好，结构优，蔬菜抽检合格率稳定在98%以上。2020年末，我省生猪存栏627.58万头，家禽存栏8740.08万羽，牛存栏14.95万头，羊存栏140.14万头。为进一步做好猪肉保供稳价工作，今年元旦以来，省农业农村厅切实加强产销衔接，努力拓展猪肉供应渠道，积极引导养殖、屠宰企业及时释放产能，大力开展打击生猪屠宰违法行为，有效保障了全省猪肉市场的安全稳定。