草莓季来了!绿叶丛中的点点靓丽,是冬日不可辜负的甜蜜
12个常见草莓品种,一起认识下
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
现下正是我省大棚草莓陆续成熟上市的季节。草莓被誉为“水果皇后”,富含维生素C和抗氧化剂,能有效增强免疫力,而且所含热量极低,每100克仅含30到36卡的热量,深受消费者喜爱,是冬天的主要新鲜水果。
我省大棚草莓常年种植面积9万余亩,年产量约13.5万吨,年产值超20亿元。由于采用设施栽培,我省草莓最早于11月底即可上市,采收期可达5个月以上。栽培品种多达十余个,主要有“红颊”“章姬”“越心”“越秀”“粉玉”等。
那么,市场上琳琅满目、颜色不同的“草莓家族”主要有哪些品种?你吃到的草莓又是哪个品种?这些品种的特点你知道吗?跟着小编一起来了解一下吧。
红颊(颜)
从日本引入,因其植株基部红色,果实鲜红漂亮而得名,是优良的鲜食草莓品种。该品种休眠浅,在设施栽培条件下,11月下旬至12月上旬上市,丰产性能好;亩种植6500株,产量达1500-2000千克。植株生长势强,株型高大,果实酸甜适口、品质优良、长圆锥形、鲜红色、着色一致、外形美观、富有光泽,耐贮运,是我国目前栽培面积最大的草莓品种。
章姬
日本品种,1996年引入我国。该品种休眠浅,熟期早,设施栽培条件下,11月中下旬上市。植株健旺,直立高大,果实长圆锥形、鲜红色、畸形果少、外观美,果肉细嫩多汁、风味佳。该品种的缺点是果实太软,不耐运,适宜近距离销售的温室栽培,或在城郊作为游客采摘游项目种植。
越心
浙江省农科院园艺研究所选育。其母本为“03—6—2”(Camorasa×章姬)、父本为“幸香”。该品种属早熟品种,始采期11月下旬,浅休眠,植株生长势中等,耐低温弱光,连续结果能力强,亩产量约2100千克。果形呈短圆锥形或球形,果面平整,橙红,着色均匀,种子微凹;肉质细腻多汁,甜酸适口、香味诱人。抗病性强。适合观光采摘和就近、自营销售。
越秀
浙江省农科院园艺研究所选育。其母本为“颊丰”,父本为“越丽”。该品种属中熟品种,12月中下旬始采。植株直立,长势强,易管理,顶花序多花枝、早期产量高,亩产量约2000—2500千克。果实大,圆锥形,色泽艳丽,酸甜可口,风味接近“红颊”,果实硬度高,耐运输,货架期较长,果皮颜色不易发暗。较抗炭疽病、灰霉病和蚜虫。
粉玉
杭州市农科院选育。该品种属早熟品种,植株生长势较旺,花序较粗壮,果实坐果率较高,连续结果性能好,顶花序一级果重约35克,正常亩产量可达2000千克左右。果实圆锥形、果皮粉红色、果肉白色,口感香甜可口、细腻多汁,硬度高、产量高,八成熟时果实是粉色中带点白色。
梦晶
宁波市农科院选育。其母本为“越心”、父本为“小白”。该品种属早熟品种,11月中下旬始采,株型半直立,耐低温弱光,连续结果能力强,畸形果少,亩产量约1500千克。果实中大,短圆锥形,果面半红半白有光泽,糖度高,香味浓郁,口感爽滑水分足。较抗白粉病、灰霉病和蚜虫,易感螨类。适宜采摘游和就近、自营销售。
红玉
杭州市农科院选育。其母本为“红颊”,父本为“2008—2—20”(甜查理×红颊)。该品种植株直立高大,生长势强,果实呈长圆锥形、畸形果少、品质优良、硬度较高,单果大、抗病性强、丰产性好,11月下旬上市。目前在宁波、绍兴、建德、临海、北京、四川等地都有推广试种,表现良好。
香野(隋株)
2010年由日本育成的极早熟品种。该品种植株长势特旺盛,株型高大,叶大,叶色深绿,果实圆锥形、橙红色、颜色鲜艳、光泽良好、糖度高、酸度低、香味浓郁。休眠浅,成花容易,花量大,连续结果能力强,早熟丰产。果实圆锥形或长圆锥形,整齐度不如“红颜”“章姬”,平均单果重25克左右,大果重超过100克、有空心现象。果皮红色,果肉橙红色,肉质脆嫩香味浓郁,带蜂蜜味,果实硬度大,耐贮运。
白雪公主
北京市农林科学院选育而成的白系草莓优良品种。该品种植株较矮小,生长势中等,叶片较红颊品种圆,叶色淡绿,果实圆形或锥形、畸形果少,果面白色,果肉白色,种子小、淡红色,部分果实稍带粉红,果肉软糯、口感香甜,十分适宜休闲采摘园区栽培。
宁丰
江苏省农业科学院园艺研究所选育。其母本为“达赛莱克特”、父本为“丰香”。该品种属早熟品种,11月上中旬始采,休眠期浅,植株半直立,生长势强,连续开花坐果能力强,亩产量在2500—3000千克。果实大、圆锥形,果面平整,红色,品质优,光照足、气温较高时风味甜香,耐贮运性较好。该品种较抗炭疽病、白粉病。
圣诞红
韩国品种,由“莓香”和“雪香”杂交而成的短日照早熟草莓新品种。该品种植株直立、株冠较大,果实中等大小、圆锥形、红色、果型整齐、颜色鲜艳、酸甜适口,有一种特殊香味。
雪兔
日系品种。该品种植株长势较强,株形中等、直立,果实长圆锥形、畸形果少,果色纯白、硬度较高,成熟后种子红色,口感清香、细腻多汁,适宜休闲采摘,礼盒包装。