“这次的‘三衢味’5年庆购物季活动十分火爆，很感谢给我们商家提供了这么好的平台!”日前，联系上华锦芳时，他正在“三衢味”松园门店核对当日的订单是否都已送达。11月底以来，购物季活动已经为该门店带来了30多万元的销售额。

　　华锦芳是衢州市柯城区石梁镇黄茶村的养鸡大户，以往销售渠道较为传统和单一。“小而散的农业品牌很难形成市场竞争力，搞农业最怕的就是产销脱节。”华锦芳说，如今，背靠“三衢味”区域公用品牌，农产品的销售途径更宽广，价格也更有保障。因为少去了中间商，客户群体也能更好地掌握在自己手中，还可以估算出整年养殖的数量，实现以销定产。

　　2016年，看好“三衢味”区域公用品牌未来潜力的华锦芳，第一时间为自家的“营盘山”土鸡、土鸡蛋提交了申请，凭借过硬的产品品质拿到了“三衢味”品牌授权使用证书。此后，华锦芳常常收到参加各种农展会、食品博览会的邀请。几乎没怎么出过远门的华锦芳夫妻俩，在政府部门的统一安排下，带上自家的产品，去了杭州、宁波、上海等地参展，他家的农产品被卖到了全国各地。

　　“这两年，‘三衢味’区域公用品牌的推广活动力度更大，推动农产品销售的成效也更明显了。”今年年初，在衢州市会展中心举办的“三衢味”年货市集上，华锦芳生产的农产品15天销售了20万元。今年10月“三衢味”金秋消费季，20天时间门店销售额达60多万元，比平时的销售额多出50多万元。

　　销售额增长的同时，华锦芳的门店也在不断扩张。2018年，在政府部门的政策扶持下，华锦芳的“三衢味”松园门店正式开业，占地60多平方米，除了销售自家的土鸡、土鸡蛋，还汇聚了20多种“三衢味”农产品。2019年，华锦芳的“三衢味”丹桂门店、亭川门店也陆续开门营业。

　　眼下，华锦芳正在筹划开一家“三衢味”农产品体验店，集产品展示、烹调试吃、直播销售、业务洽谈等功能于一体，向大众展示农产品由田园到餐桌的过程。“到时，我们会请大厨来店里向顾客展示食材的最佳烧法，以达到更好的营销效果。”华锦芳说。

　　“十三五”期间，衢州顺应社会消费需求升级，突出发展“绿色、健康、放心、好吃”优质农产品的导向，着力打造“三衢味”区域公用品牌，推动小农户对接大市场，加快衢州生态优势向产业优势转化。

　　2016年，衢州取得国家工商总局商标局颁发的“三衢味”商标注册证书，共计10大类别，成为覆盖全市域、全品类、全产业链的农产品区域公用品牌。2016年，G20杭州峰会期间，全市有21家企业向峰会总仓运送了24吨“三衢味”食材，成为除杭州本地以外向峰会供应食材品种最多、数量最大的地区。

　　通过积极组织“三衢味”企业参加省内外农博会、食博会、森博会和文博会等，以及在衢州有礼城市品牌云推介和长沙、大连、广州、厦门、宁波等城市推介会上进行产品宣传展示，“三衢味”农产品在全国的知名度和美誉度迅速提高。今年以来，“三衢味”年货市集、金秋消费季、5年庆活动轮番上阵，品牌富农成效初步显现。仅“三衢味”金秋消费季活动，平台销售总额就达1368.87万元。截至目前，全市累计有101家主体的155个产品被授权使用“三衢味”商标。

　　徐正良