舟山“管产减”并举力促“舌尖安全”
周萌
管理创新,“管”出放心农产品
近年来,舟山市坚持管理创新、技术创新、防控创新,从生产、经营、监管各环节入手,大力推进农产品质量安全监管工作,全力保障“舌尖上的安全”,实现省级农产品质量安全放心县全覆盖,主要农产品省级例行监测合格率稳定在98%以上。
走进舟山市任何一家规模以上农业生产主体,只要拿出手机,扫一扫合格证上的二维码,就可以显示出一串信息,包括农产品的产地、生产者姓名、生产日期、上市日期等,这样就可以直接追溯农产品生产的各个环节。
如今,“一证一码”已成为舟山市农产品的一张亮丽名片,消费者在购买地产农产品时,遇到任何质量问题,都可以凭合格证向生产经营者维权。
近年来,舟山创新农产品质量管控机制,实行农业投入品规范化建设,农药实名制购买全面落地,农资市场秩序进一步好转,经营主体责任意识进一步增强。
舟山还把农产品质量安全“红黑名单”纳入舟山农信系统信用评定体系,对信用好的企业在申请贷款上给予优惠。近3年来,全市累计评定“红名单”119家次,百家农业生产主体在贷款上受益,贷款额度普遍提高,最高贷款金额达300万元。该项激励政策大大增强了农业生产主体自觉履行农产品质量安全第一责任人的意识。
同时,当地大力推进农产品质量安全追溯体系建设。目前,全市4个县(区)全部建成农产品质量安全追溯县,405家农业生产规模主体纳入平台管理,70家农药经营店落实农药实名制购买,实名制监管覆盖率达100%。
技术创新,“产”出品质农产品
晚稻杨梅、普陀佛茶、定海草莓、岱西葡萄、朱家尖西瓜、登步黄金瓜……如今,一系列舟山绿色优质农产品已经在市场上有一定的知名度。这些农产品能被消费者认可,离不开有效的技术支撑和规范化的生产标准。
近年来,舟山大力推广应用高架无土栽培、水肥一体灌溉系统、物联网应用等技术,目前全市水肥一体化应用面积7830亩,数字化信息化装备应用面积250亩,无土基质栽培应用面积8500平方米。生产者还可根据标准化生产技术模式图,适时进行灌溉、施肥、除草、用药,保证农产品的品质。
同时,舟山以“三品一标”作为农业标准化工作的主抓手,无公害农产品、绿色食品新认定数不断增加,农产品地理标志登记保护工作稳步推进。截至目前,全市有无公害农产品生产基地83个,绿色食品认证主体25个,农产品地理标志登记产品4个,“三品一标”农产品种植面积11万余亩,绿色优质农产品种植比率达到56%以上,并制定市级农业地方标准17个,市级主导农产品标准化操作模式图28张。
防控创新,“减”出安全农产品
近年来,舟山以推进农业绿色发展示范创建为引领,以省级农业绿色发展先行示范县(普陀、岱山)、先行示范点(定海)创建项目为依托,做好化肥农药减量示范样板,带动全市农业生产减肥减药。通过开展化肥与农药“双实名制”“双定额制”试点和示范方建设,促进肥药减量。
同时,当地大力强化化肥农药减量技术支撑,推广测土配方施肥、水肥一体化、机械侧深施肥等科学施肥技术,普及科学安全用药知识,引导农民种植紫云英等绿肥作物,施用有机肥、沼液肥,采用新型缓(控)释肥技术,提升科学施肥水平,减少化学农药用量。
自实施农药减量控害增效行动3年来,舟山已实施病虫害绿色防控应用面积10.82万亩,不合理施用化肥减量174.33吨,农药减量12.82吨。
周萌