山银花为忍冬科忍冬属多年生落叶木质藤本植物红腺忍冬的干燥花蕾或带初开的花，味甘，性寒，具清热解毒，疏散风热的功效。山银花是温州地区传统道地药材，目前全省种植面积1.5万亩，年总产量约2000吨，主要分布在瑞安、文成、永嘉、泰顺、平阳、乐清、淳安、新昌、开化、莲都、景宁等地。

　　山银花种植技术要点：

　　种植山银花宜选择背风向阳、光照良好的缓坡地或平地，以土层深厚、疏松、肥沃、湿润、排水良好的砂壤土为好，酸碱度为中性或微酸性，地块灌溉要方便。

　　扦插育苗。选择生长健壮的母树，在3-4月或9-10月，取1-2年生充实健壮、木质化的枝条，剪成长30厘米左右、下端斜形的插条，保留2-3个节，摘除下部叶片，注意剪后要保湿，及时扦插。苗床行距25厘米，沟深25厘米，开横沟，每隔3厘米左右摆放1根插条，二分之一到三分之一部分插入土内，使上端露出5-8厘米，再压实、浇水。每隔2天浇水一次，保持土壤湿润。畦上可搭荫棚，或盖草遮荫，待长出根后撤除。

　　种植。种植前需将土地全面深翻30厘米，并施足底肥，筑成宽约1米的畦。一般按行株距100×70厘米挖穴，穴径40厘米，穴深30厘米。穴内施入底肥与土混匀，将幼苗适当修剪后，每穴栽种1株，填土压实浇水。

　　管理。定植成活后前两年，每年中耕除草3-4次，进入盛花期后，每年春夏之交须中耕除草一次，每3-4年深翻改土一次。结合深翻，增施有机肥，促使土壤熟化。为了方便采摘和管理，每年夏季和冬季进行修剪整形，使树高和冠幅均控制在1.3米左右。整个植株整形一般需2-3年完成。施肥以农家肥为主，控制硝态氮肥的使用量，实现磷钾肥配合使用。

　　采收与产地加工。5-8月，当花蕾由绿色开始变为白色，即下部绿色，上部白色膨胀将要裂口而尚未开放时采摘为宜。采摘应在上午11时前进行。采摘下来的山银花尽量在当天完成加工，干燥程度以干花捏而有声、抓而即碎、色泽纯正、香气浓郁即可。山银花采后应及时加工干燥。加工方法包括晾晒、烘烤和蒸汽干燥。烘烤方式又分为火炕烘干和烘箱烘干。

　　省中药材产业协会 何伯伟