□本报记者 李松 

　　市场上平均每8支茭白中，就有1支产自缙云。目前，该县的茭白面积已达6.58万亩，占全国的8%，从业人员3.5万人，年产量12.7万吨，全产业链总产值达到15亿元……对缙云县壶镇镇农兴村茭农李春萌来说，近年来缙云茭白产业的发展，“就跟看着自家孩子长大一样”。

　　上世纪90年代初，李春萌从代卖茭白起步，2007年开始钻研茭白种植，2009年成立五羊湾果蔬专业合作社。她不断改良种植技术、开拓销售市场、带领农民增收，带动了4500多农户增收，辐射周边基地1.6万余亩。她主导开发的单季茭白“一种两收”增产方式，种出的茭白似“美人腿”，卖相好，让当地茭白种植亩产值从5000元增加到1万元以上。

　　“茭白带给我们的，不仅仅是经济收入，它更是一张缙云走向全国、走向世界的名片，一份身为缙云人的骄傲。”李春萌自豪地说。2018年，茭白作为缙云-南江扶贫协作的重点产业，落户四川省南江县。到目前，已在受援地发展茭白基地3000余亩，解决了当地2000多人就近就业，带动贫困户3400多人增收，得到了国务院扶贫办的肯定。

　　目前，缙云正在挖潜革新上下功夫，开发应用“茭白-芥菜”轮作、“茭白-麻鸭”与“茭白-泥鳅”套养等新模式，研发使用茭白专用肥，推广茭白叶综合利用等。李春萌相信，随着茭白产业的提质升级，他们的小康路定会越走越宽。