以浪费为耻,以节约为荣
浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动全面启动
程益新
□本报记者
程益新
本报讯 9月28日,浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动集中启动活动在杭州主现场和设在杭州、丽水等地的8个分现场同步举行。现场发布了由省委办公厅、省政府办公厅联合印发的《浙江省坚决制止餐饮浪费行为行动方案》,要求经过半年攻坚努力,餐饮浪费现象得到初步遏制;力争在1-2年内,褒奖节约、惩戒浪费的体制机制建立健全,行业自律、社会共治局面基本形成,浪费可耻、节约为荣理念深入人心,全民节约习惯基本养成,简约适度、低碳环保生活方式成为浙江新名片。
在主现场,省市场监管局联合相关部门以餐饮行业“厉行节约、反对浪费”为主题,通过社会倡导、协会倡议、平台自律、现场展示等形式,发动餐饮经营者、订餐平台及消费者等各方力量积极参与制止餐饮浪费行为,营造“厉行节约、反对浪费”浓厚氛围。
现场发布的“行动方案”围绕两个阶段性目标,明确了8项重点任务,即全面开展宣传教育、推进餐饮文明消费、推动食堂节俭用餐、开展网络餐饮治理、严格公务用餐管理、规范旅游餐饮消费、推动家宴移风易俗、加强粮食节约管理。针对不同餐饮场景、餐饮业态、餐饮环节,既有鼓励倡导、营造氛围,也有规范约束、实体推进,供给端和需求端同步着力,形成全社会广泛参与的共治局面。
当天,在分现场参与活动的省级有关部门依托各自的行业、领域特色,开展了一系列活动。团省委举办了“厉行节约、反对浪费”主题青春快闪活动;省妇联推出了“21天光盘打卡行动进家庭”主题活动,分享家庭勤俭节约小故事;省直机关工委和省机关事务局现场聘请了机关制止餐饮浪费监督员;省教育厅、省文化和旅游厅举行了反对浪费志愿者队伍授旗仪式等;省民政厅为56对新人举办了集体简约婚礼。