薏米赤小豆粥

　　取等量薏米、赤小豆，清洗干净，加热煮沸后转小火煮，至薏米、赤小豆熟即可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，可治湿痹、利肠胃、消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效，还能补心养血减肥。

　　南瓜五豆粥

　　南瓜250克（连皮、连仁）切块洗净，大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100克，浸泡1小时；陈皮5克。所有材料一起加水煲烂，调味即可食用。此粥解暑清热、健脾化湿生津。

　　海带苦瓜黄豆排骨汤

　　海带100克、苦瓜200克、黄豆100克，陈皮5克，排骨200克。排骨先用开水涮洗去血水，再与其他材料一起加入适量水煲汤，调味可食。本汤具有降血糖、退热、利尿、增加食欲等功效。

　　山药荷叶茶

　　山药6克、荷叶6克，冲入滚烫开水，浸泡5—10分钟即可饮用。山药可健脾止泻利、健肺润皮毛、补肾治腰疼；荷叶可清暑化湿，清热解毒。

　　五花祛湿茶

　　金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克，鲜土茯苓、薏米50克。将这些材料洗净后（鲜土茯苓宜斩成细块状），加入适量水，煎煮半小时即可饮用，根据口味可以加入适量冰糖调味。这些花均有清热、解暑、利湿功效，再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓，及健脾利水、清热、舒筋的薏米，使得利湿效果更强。晓想