作为2020第12届中国·浙江瓜菜种业博览会的地展区，浙江（萧山）现代农业创新园基地按照“省工节本、提质增效、绿色生态”的思路，突出瓜菜高品质栽培中的“育苗、施肥、坐果、防病、治虫”等关键环节，集中展示了“甜瓜嫁接换根、水肥一体化、蜜蜂授粉、病虫害绿色防控、补光灯补光、全生物降解膜替代”等6项瓜菜绿色高质高效技术。这些技术简便实用，受到“云直播”活动观众和现场参观者的关注。那么，这些绿色技术有哪些特点？在蔬菜绿色技术“云讲坛”上，我省相关蔬菜专家对此进行了详细讲解。

　　甜瓜嫁接换根技术

　　问：甜瓜生产为什么要集约化育苗、嫁接换根？

　　答：育苗是瓜菜栽培的重要环节，优质壮苗将为丰产优质栽培打下良好基础。集约化育苗可培育健壮秧苗，提高育苗效率和抗灾能力；甜瓜设施连作栽培易发生枯萎病等土传害，通过嫁接换根，可有效提高植株抗性。

　　问：甜瓜嫁接换根的效果？

　　答：在本次种博会的地展现场，由浙江大学选育的脆肉型甜瓜品种“浙甜401”，具有质优肉脆、品质好的特点，被列入推介品种。其砧木品种由宁波市农科院提供，其中“甬砧9号”是甜瓜本砧，“思壮12号”是南瓜砧，分别适合采用贴接法、插接法的嫁接方法，有利于培育壮苗。从现场展示情况看，甜瓜嫁接换根后具有一定优势，如植株长势要旺一些，抗病力增强，可提高产量，对甜瓜的品质影响不大。

　　问：采用该项技术要注意啥？

　　答：由于南瓜砧嫁接的甜瓜植株长势旺，吸收力强，栽培管理上以一株坐果2个为宜，并适当控制肥水，尤其是膨果期忌大水灌溉，以防裂瓜。同时，要适期采收，以提高瓜的品质。甜瓜本砧的抗病性、耐湿性相对弱一些，前期要加强开沟排水等管理，防止田间渍水。

　　水肥一体化技术

　　问：为什么要推广水肥一体化技术？

　　答：瓜菜地膜覆盖栽培方式采用传统的颗粒肥撒施、穴施等追肥方法费时费力，肥料利用率不高。水肥一体化技术根据不同瓜菜品种、栽培方式与目标产量、不同生长发育阶段的需水需肥规律，制定平衡灌溉施肥方案，合理施足基肥，采用微灌系统进行灌水、追肥，能适时适量、均匀准确地向作物根系生长区域输送氮、磷、钾等营养元素，满足作物生长需要，可节水节肥、省工省力、提质增效。

　　问：水肥一体化技术有哪些要点？

　　答：该项技术主要包括设备安装、肥料选择、施肥方案制定及灌溉施肥等。现场展示的大棚番茄、大棚甜瓜等果菜类，采用半程水肥一体化技术，在施足基肥基础上，追肥全部采用滴管系统追施水溶性肥料。在定植后及坐果前，根据植株长势追施高氮或平衡型水溶肥1次；坐果膨大后追施高钾型及含氨基酸、螯合态微量元素等水溶肥，每隔7—10天一次，每亩次用量3—5公斤，灌水3—5立方米，根据采收期共追施3—5次。

　　问：此项技术应用效果如何？注意事项有哪些？

　　答：通过水肥一体化技术的应用，可省工节本，提高肥料利用率，且提高番茄、甜瓜的植株长势与品质口感。应用时要根据目标产量及土壤肥力状况等，合理制定施肥方案，选用水溶性好的水溶性肥料或配方肥，按技术规程操作。施肥结束后用清水冲洗，防止滴管堵塞、爆管及设备损毁。采收前要适当控制肥水，提高品质。

　　蜜蜂授粉技术

　　问：蜜蜂授粉有什么优点？

　　答：目前甜瓜多采用喷施氯吡脲等生长调节剂，广大消费者普遍担忧农产品质量安全问题。蜜蜂授粉技术可替代喷施坐果灵和人工授粉，节省人工授粉劳动力成本、降低果实畸形率、提高甜瓜产量、改善果实品质，有利于品牌培育，提高竞争力。

　　问：该项技术有哪些要点？

　　答：主要是优选蜜蜂品种、调控温湿度、适时放蜂、合理放置蜂箱。中蜂适合长季节栽培授粉，意蜂耐热性好，适合短期授粉。蜜蜂工作是需要适宜温湿度的，太高太低都不行，要防止高温对蜂群产生危害。放蜂最佳时间是甜瓜结果枝雌花开放前3—5天，蜂群入场选择天黑后或黎明前。蜂箱放置于大棚偏北三分之一的位置，巢门向南。

　　问：应注意哪些事项？

　　答：一是低温高湿期瓜菜没有花粉或不能萌发，因此要适期放蜂授粉，调节棚内温湿度，提高坐果率。二是要严格控制农药，尤其是不能随意喷施杀虫剂类药剂。放入蜂群前，对棚内甜瓜进行详细的病虫害检查。如确需用药，可在喷药前1天的傍晚将蜂群撤离大棚，药味散尽后再将蜂箱搬入棚内。

　　蔬菜病虫害绿色防控技术

　　问：该技术示范推广应用的目的是什么？

　　答：设施瓜菜连作栽培易导致病虫害高发，蚜虫、蓟马和粉虱是春茬茄类、瓜类的主要害虫，体型微小、具有隐蔽性，防治难度大。通过综合应用病虫害绿色防控技术措施，可减少化学农药使用量，确保农产品质量安全。

　　问：该项技术应用时有哪些关键点？

　　答：一是农业防治。深沟高畦、全膜覆盖、膜下滴灌，降湿防病。清理田间残株，集中焚烧处理，消除残虫病原。

　　二是色板监测诱杀。每亩地可设置40块蓝板+20块黄板，间隔均匀，交替布置。高度只需略高于作物顶部，每15—30天更换1次。再添加性引诱剂。

　　三是释放天敌控害。科学监测害虫种类和种群动态，选择合适的天敌，确定释放时间。捕食螨：防治蓟马、红蜘蛛和粉虱。每亩地释放胡瓜钝绥螨等捕食螨10—15瓶（每瓶5万头），每15天释放1次，使其均匀分布在叶片上。

　　丽蚜小蜂：每株1头时释放，分4—5次释放，隔7—10天释放一次，每亩次释放2000—3500头，蜂卡挂在植株中上部分枝上。

　　异色瓢虫：蚜虫少量发生时即开始释放，释放量为每亩400—500头，将异色瓢虫卵卡或幼虫悬挂在蚜虫为害的枝条边。

　　南方小花蝽：多种害虫混发时，尤其是蓟马危害，释放南方小花蝽可有效控害。

　　四是合理化学防治。定植前施送嫁药，必要时进行喷雾防治。尽量选择对天敌友好的生物农药，有效控制蚜虫种群暴发，蓟马和烟粉虱数量维持在低水平。

　　全生物降解地膜覆盖技术

　　问：这项技术应用背景是什么？

　　答：农膜是重要的农业生产资料。地膜覆盖具有良好的增温、保墒、防草功能，可有效提高产量品质，被誉为“白色革命”。但农膜残留污染问题日益严重，已成为制约农业可持续发展的突出环境问题。目前，治理地膜污染主要有两条路径，一是对残留地膜进行回收利用，二是全生物降解地膜替代。

　　问：请问基地示范应用全生物降解地膜情况如何？

　　答：露地蔬菜示范区已基本采用8微米厚的黑色全生物降解地膜，3月覆膜移栽，地膜前期起到增温、保墒防雨、抑制杂草等作用，5月下旬蔬菜采收结束后，即进入降解碎裂期。

　　采用普通地膜覆盖的，需要先把地上的残余物清理干净，然后才能把膜拉出来，还需要集中处理。采用降解膜，则不需要回收处理，可直接翻耕，不缠绕机器，经过3个月左右即可分解成二氧化碳和水，土壤无残留污染，省工节本、绿色环保。

　　通过对不同厂家、不同厚度、颜色的降解地膜进行比较试验，与普通白色、黑色地膜及露地栽培进行对比，结果表明，覆盖地膜与不覆盖的差异很大，而不同的地膜则差别不大，因此在满足覆盖要求的情况下，可用6微米或8微米的降解地膜，以节省成本。

　　问：该项技术应用过程中要注意哪些事项？

　　答：一是重点应用于集中连片露地作物。建议甘蓝、花椰菜、鲜食大豆、马铃薯、山地蔬菜、西瓜等栽培模式应用。

　　二是选用合适的降解地膜。与普通地膜一样，降解地膜需要选用合适的颜色、厚度、宽幅等，有利于操作，达到增温保墒防草效果。

　　三是注意配套技术措施。降解地膜可控制性还需进一步加强，其强度低，韧性要差一些，铺膜及破膜时要注意防止破损，需适期控制杂草。

　　本版稿件和图片由省农技推广中心、省蔬菜产业技术推广与创新服务团队、勿忘农集团提供