□本报记者 沈璐兰 张雅萌

　　11月21日，以“大力发展土特产 乐享共富新生活”为主题的2025浙江农业博览会如约而至，在杭州国博中心拉开帷幕。本届农博会展出规模达6万平方米，设置六大展馆，包括成就展区、省级单位展区、市级展区、区域协作展区、农业品牌展区、市县展销区和农家特色小吃展区等，汇集3500余家企业、4万余种产品，多方位展现了我省“土特产富”新成效、“智慧农业”新场景、农业“双强”新动力、和美乡村新图景、青年入乡新潮流，是展示浙江农业农村现代化成就的重要窗口。

　　记者步入展馆，声浪与香气扑面而来。作为连续举办26年的“老友会”，农博会早已成为市民心中逛、吃、购的不二之选。本届农博会还发放1500万元的消费券，进一步点燃市民的采购热情。

　　在人头攒动的农家特色小吃展区，市民们有备而来，环保购物袋、手推车、露营车内被塞得满满当当，每个人的脸上都洋溢着“丰收”的喜悦。“就是为这一口来的！”温岭市温峤镇梅记小吃摊前排起了长队，焦黄酥脆的外皮、扑鼻的香气，一份份泡虾让人垂涎欲滴。小吃摊负责人屈梅青边忙边同记者说，“泡虾11元一份，价廉物美，特别受欢迎。仅今天上午，就卖了1000多份。”

　　“我年年来，农博会品类多，品质信得过，可一站式购买很多东西。”市民陈华芳女士热情地向记者展示她的“战利品”——祖名豆制品、味德丰古法酱鸭、金华火腿、四川土猪腊肉……

　　在市级展区、市县展销区和区域协作展区，不仅有绍兴黄酒、安吉白茶、台州大黄鱼、黄岩蜜橘等浙江本土当家“土特产”，还有来自新疆阿克苏的冰糖心苹果、青海的青稞制品、西藏的牦牛肉干、四川的腊味等区域协作地区的特色农产品，吸引市民驻足品尝、购买。

　　在山区海岛县展区，一台科技感十足的智能设备吸引了记者目光。“这是一台智能鲜食机，上层用来加工烹饪，下层用于冷藏保鲜。正在售卖的是苍南特色小吃‘肉燕’，每份售价13.8元，每日限量供应40份。”浙商振兴乡村产业集团负责人华建华介绍，“我们目前主要面向产业园区和职工食堂等场景，所有食材均在前一晚新鲜制作，次日清晨通过中央厨房统一配送到各台机器中，再通过蒸汽加热，最大限度锁住食物的原汁原味。”

　　华建华透露，一代智能鲜食机每台售价6万元，支持按天租赁，日租金100元，这种便捷的创业模式受到年轻人青睐。“我们的目标是以新质生产力赋能现代农业发展，让‘土特产’不仅能‘走出去’，还要‘走得远’。”华建华说。

　　在智慧农业展区，一套面向山地杨梅的设施化、机械化与数字化生产系统，让众多采购商表现出浓厚兴趣。“我们对杨梅生态大棚进行了升级，将大棚平顶结构改为偏三角拱形，不仅能有效避免积水积雪，还便于安装电动卷膜机，使棚膜更换周期从1年延长至3年。在管理环节，系统引入AI大模型，对温度、湿度进行智能调控，并能精准控制施肥与灌溉。在运输环节，杨梅由履带机从山地直运至地面分拣区，省时省力。”省农科院装备所农业设施与智慧管控团队工作人员周袁嘉告诉记者，该系统可将杨梅成品果率从60%提升至75%，优质果率从60%提高到80%，每亩用工量节约30%以上。

　　在热闹的展馆中，农创客金深豪的摊位别具一格，他正俯身为一位体验者现场剪制肖像。剪刀随手而动，一个栩栩如生的侧影便跃然手中，引来周围一阵赞叹。从西南大学艺术设计专业毕业的他刚回乡创业不久，他说：“剪纸是从泥土里长出来的艺术，扎根于乡土文化中。我希望将传统剪纸工艺与现代审美深度融合，打造出既有文化内涵、又有实用价值的艺术品，让老手艺走进年轻人的生活。”

　　本届农博会将持续至11月25日，其间，将邀请超5000名采购商和专业观众现场看样订货，举办专题活动53场，涵盖土特产推介、新品首发首秀、电商助农活动等。在现场，不仅可享受一场视觉和味觉“盛宴”，还能感受浓浓的“共富味”。