□本报记者 丁佳味　　

　　天气渐暖，春潮涌动，之江水域，一幅生机勃勃的“水上春耕”画卷正徐徐展开。

　　春投一篓苗，秋收万斤蟹。近日，在兰溪市赤溪街道柳塘村鸿鹏养殖基地里，工人们撑着自制浮船，将一兜兜兰江蟹苗运到养殖塘中央，随着网兜打开，“蟹宝宝”争先恐后跳入水塘。“我们主要采用自主繁育蟹苗的方式，从源头把控品质，保证了螃蟹的质量。今年我们按母蟹每亩3000只、公蟹每亩2000只的密度进行投放。公母分开养，方便管理，存活率就会提高，母蟹在中秋节前就能上市。”兰溪鸿鹏生态农业发展有限公司负责人孙崇康介绍，公司养殖面积共有260亩，去年采用公母蟹分塘养殖模式，经济效益不错。现在，公司的蟹苗除了供自家养殖，还供给本地其他蟹农。

　　兰江蟹以其肥满的肉质和鲜甜的味道赢得众多消费者的青睐。“兰江蟹对水质要求高，蟹苗‘搬家’前，不仅要对池塘进行消毒杀菌作业，还要在干塘时移栽水草。”孙崇康介绍，栽种水草可以净化水质、丰富饲料，在高温天气下，适量的水草还可以起到遮阳、降温的作用，直接影响螃蟹的收成。为了找到合适的水草，他从外地引进了多个品种逐一尝试，今年在池塘里种了高温草和低温草两种品类，给螃蟹创造良好的居住环境。孙崇康一边说着，一边打开手机上的水体监控数字化平台，实时查看水塘的溶氧值、氨氮量、pH值、水温等数据。“现在，依托这个智慧数字渔场管理系统，不仅可以全方位监测和管理螃蟹的养殖环境、水质、生长状况等，提高养殖效率和品质，而且节省了人力，养殖效益也不断提高。”

　　近年来，兰溪市不但制定了兰江蟹产业发展规划，持续优化产业布局，还形成包括苗种研发中心、养殖示范基地、教育培训中心、电商平台、仓储物流在内的完整产业链。同时，该市成立了“蟹逅美味共富联盟”，推动基层组织“联建”、养殖技术“联学”、发展思路“联谋”、销售渠道“联通”，实现从传统养殖到智能化、规模化、数字化养殖的转变。

　　眼下是投放小龙虾苗的时节。近日，海宁市黄湾镇大临村的水塘上，稻渔种养大户董月林正在加紧投放小龙虾苗，一只只小虾个头均匀、活蹦乱跳。“3月初到4月1日是集中放苗的时间段，这个时候水温适合小龙虾生长，养出的虾品质最好。一般1亩塘需要投放17.5公斤虾苗，每亩预计可收获小龙虾150公斤以上。最近这段时间，温度适宜，要是虾塘管理跟得上，只需30到40天，这批虾就能上市售卖了。”董月林2019年开始养殖小龙虾，今年分别在黄湾镇大临村和袁花镇夹山村采用稻虾连作模式，共养殖了450多亩小龙虾。“我的第一批小龙虾苗在1月20日投放完毕，3月28日前后就可以开捕上市了。”董月林笑着说。

　　记者从海宁市水产技术服务站了解到，海宁市小龙虾养殖起步早，技术成熟，大户每年可养殖两到三茬小龙虾，在种植水稻前可全部上市。今年全市稻虾种养面积1.5万亩，养殖户约有80户，主要分布在黄湾镇、袁花镇和海昌街道。

　　眼下，在罗氏沼虾苗种产业集散地湖州，新品种“南太湖3号”罗氏沼虾虾苗迎来了销售旺季。在湖州吴兴八里店镇沼虾养殖基地的打包车间内，20多个工人流水线作业，装水、放苗、充氧、捆扎，整个流程快速有序。江苏、上海、广东等地的水产养殖户纷纷下单拿苗，种业基地日销售虾苗达到2000多万尾。

　　“‘南太湖3号’罗氏沼虾不仅生长速度快，比常规品种提前20天上市，而且抗病性强，产量也高，我一次性预订了三四千万尾虾苗。”来自江苏的水产养殖户孙军成说。据了解，由省淡水水产研究所培育的国家审定水产新品种罗氏沼虾“南太湖3号”，具有抗逆能力强、成活率高、上市早等优良性状，深受各地苗企欢迎。

　　据了解，国内80%的罗氏沼虾亲本来自湖州，年亲本供应量超过200万对。目前，湖州苗企正有序开展苗种生产工作，现阶段已繁育虾苗约40亿尾，供应全国27个省份。“湖州供应罗氏沼虾苗的企业有50余家，每年可繁育近200亿尾虾苗，可供全国40多万亩池塘养殖。”省淡水水产研究所罗氏沼虾团队负责人高强表示。